Hvis du liker kyllingvinger, foreslår vi at du prøver veldig originale oppskrifter for deres tilberedning i honning-soyasaus. Takket være honning får fatet en velsmakende skorpe og søt smak, og soyasaus og krydder gir en deilig smak og piquancy.
Når kokte kyllingvinger i honning-soyasaus, vil du alltid forbli blant fansen til dette kulinariske mesterverket. Et sett av marinade ingredienser kan varieres i henhold til smak og preferanser, og bruken av salt kan elimineres helt eller til minst, da sojasausen er salt nok til å smake.
Oppskrift på kyllingvinger i honning-soyasaus i ovnen
ingredienser:
- kyllingvinger - 450 g;
- honning - 20 g;
- tomatsaus eller ketchup - 20 g;
- Dijon sennep - 20 g;
- sojasaus - 30 ml;
- svart pepperpulver - 7 g;
- malt rød pepper - 5 g;
- salt - å smake.
forberedelse
Kyllingvinger vaskes godt og dreneres med et papirhåndkle eller servietter. Vi kutter vingene på leddet til koblingene og legger dem til bollen.
Bland væsken eller smeltet honning med soyasaus, Dijon sennep og ketchup, hell svart og rød bakketopp, om nødvendig salt og bland. Fyll de tilberedte marinade forberedte vingene i en bolle og glem dem om i en time.
Vi legger bakebrettet med pergamentpapir eller folie, oljert med olje, og legger på de syltede vingene. Bestem oppvaskmaskinen i ovnen, oppvarmet til 195 grader, i tretti minutter. Etter tiden er de ruddy duftende vingene klare.
Vinger i honning-soyasaus i en multivark med sesam
ingredienser:
- kyllingvinger - 950 g;
- flytende honning - 35 g;
- sojasaus - 100 ml;
- hvitløk - 4 fedd;
- Krydderier for kylling - å smake;
- sesamfrø - 60 g;
- vegetabilsk olje - å smake.
forberedelse
Vask kyllingvingene i en hvilken som helst beholder og suge i marinaden, tilberedt ved å blande flytende honning, soyasaus, peeling og knust hvitløk og krydder for kyllingen. Bestem i kjøleskapet i syv til åtte timer for syltetøy.
Etter at tiden er gått, hælder vi litt vegetabilsk olje inn i multivarkets tank og sender der de syltet kyllingvingene. På toppen, hell ut den resterende marinade og sett enheten til "Bake" eller "Frying" -modus og still inn tiden for en og en halv time. Under kokingen må du periodisk åpne lokkene på multivarket og helle parabolen med den dannede væsken. Så vingene vil vise seg saftig, med en appetittlig skorpe. Femten minutter før slutten av matlagingen, dryss opp parabolen med sesamfrø.
Vinger i honning-soyasaus i ermet
ingredienser:
- kyllingvinger - 950 g;
- flytende honning - 70 g;
- tomatpuré - 80 g;
- sojasaus - 100 ml;
- sitron - 0,5 stykker;
- hvitløk - 2-3 fedd;
- pepper svart bakken - å smake;
- Krydderier for kylling - å smake;
- vegetabilsk olje - 120 ml.
forberedelse
Kyllingvinger vaskes og tørkes godt.
Bland såsausen, den flytende honningen, tomatpastaen, saften av en halv sitron og presset gjennom hvitløkpressen, legg til krydder for kyllingen og den svarte bakken. Den resulterende marinade er fylt med vinger, forsiktig blandet og forlatt i kjøleskapet i fem til syv timer.
Deretter skifter vi de tørkede vingene inn i ermen for baking, vi knytter den fra to sider, vi lager flere punkteringer på toppen og legger den på en bakervare. Bestem oppskriften i en oppvarmet til 195 graders ovn i førti minutter.
På slutten av tiden, forsiktig, for ikke å bli brent, trekker vi ferdige duftende kyllingvinger fra hylsen og serverer dem til bordet.