Kylling i mikrobølgeovn - en tallerken for alle anledninger. Dette gjør det til hastighet og tekniske funksjoner i mikrobølgeovn, som bidrar til å lage mat velsmakende og duftende kjøtt på bare 30 minutter. Du kan bake en hel kroppe eller deler, med sauser, krydder, krydder og grønnsaker, ved hjelp av ulike kulinariske teknikker, om de finesser som blir fortalt nedenfor.
Hvordan lage kylling i mikrobølgeovn?
Kylling i mikrobølgeovn er en enkel tallerken som raskt serveres til bordet. Til matlaging gis kjøttet med krydder, plassert i en spesiell tallerken, dekket med lokket og bakt med maksimal effekt på 30 minutter. For å få en skorpe, 10 minutter før slutten, blir lokket fjernet og fuglen bakes åpen. Det ferdige produktet er dekket av folie og insistert i noen minutter.
- Forbereder en kylling i mikrobølgeovn krever strenge instruksjoner. Så plass i mikrobølgeovnen bør bare fullstendig fryse og veide kjøtt: dette vil hjelpe riktig beregning av tilberedningstiden.
- Kylling som veier opp til 1,5 kg, blir forberedt raskere, slik at den gir en skarp, smør med krydder. Passer og alle sauser: soyasaus, majones, sennep, rømme eller vanlig smør.
- Retter fra en kylling i mikrobølgeovn er forskjellige. Du kan lage mat som en hel fugl, og enkelte deler: fileter, skins, vinger eller hammer. I alle fall bør tykkere biter plasseres nærmere kanten av stekepannen eller grillen.
Hvordan lage en grillet kylling i en mikrobølgeovn?
Grillet kylling i mikrobølgeovn er den mest populære parabolen. Juicy kjøtt inne, ruddy skorpe fra utsiden og tillit til kvaliteten på produktet er hovedgrunnene til å velge denne typen forberedelse. Under koking holdes karkassen i 30 minutter i en marinade, plassert på en rist og tilberedt med en effekt på 800 W i Grill-modus i 15 minutter på hver side.
ingredienser:
- korkekrok - 1,5 kg;
- sitronsaft - 60 ml;
- en hvitløksklær - 3 stk.
- olje - 40 ml;
- vann - 70 ml;
- kefir - 40 ml;
- salt - 10 g.
forberedelse
- Bland smør, juice, kefir og hvitløk.
- Gni med en blanding av kyllingkropp og sett til side i 30 minutter.
- Plasser i en mikrobølgeovn på en rist, erstatt kapasitet for å samle fett og etablere en modus "Grill" i 15 minutter ved kapasitet på 800 Вт.
- Vri kyllingen til den andre siden og gjenta prosessen.
- Den grillede kyllingen i mikrobølgeovn kommer til en ideell tilstand i 2 minutter i mikrobølge-modusen.
Kylling i mikrobølgeovn i pakken
Kyllingen i mikrobølgeovn i bakepakken er ikke bare rask og praktisk, men også nyttig. Pakken beskytter kjøttet mot tørking, slik at den er saftig og mild gjennom hele tilberedningen, hjelper til med å bruke et minimum av fett, noe som gjør produktet til en kategori med diettretter, og eliminerer vask og holder hele innholdet sikkert under filmen.
ingredienser:
- kylling - 2 kg;
- salt - 10 g;
- olje - 50 ml;
- timian - 5 g;
- hvitjord pepper - 5 g;
- en hvitløksklær - 4 stk.
forberedelse
- Gni kylling med smør og krydder.
- Inne i fuglen lå hvitløkskrever.
- Legg i en pose for baking, bind kanten i en knute.
- Trekk i skrutrekkeren, sett i en tallerken og lag i 800 W i 25 minutter.
- Hønen i mikrobølgeovnen vil få en rødbrun hvis pakken åpnes 5 minutter før prosessen avsluttes.
Kyllingbryst i mikrobølgeovn
Kyllingefilet i mikrobølgeovn er en fin måte å få en diett på ti minutter. Fileten inneholder ikke fett og er i utgangspunktet tørr, så hovedoppgaven er å bevare juiciness. For å gjøre dette, bake mange husmødre produktet i ermet, og i fravær av sistnevnte, dekke brystet med et lag med rømme, som er perfekt beskyttet mot tørking.
ingredienser:
- filet - 350 g;
- sojasaus - 40 ml;
- en blanding av paprika - 5 g;
- rømme - 20 g;
- Tørket hvitløk - 5 g.
forberedelse
- Mariner kylling i krydder og soyasaus i 15 minutter.
- Smør med rømme, deksel med lokket og lag i 1000 W i 10 minutter.
Kylling trommelokk i mikrobølgeovn
Kyllingben i mikrobølgekokeren raskere enn i pannen: mens vertinnen er beskyttet mot sprut av fett, noe som ikke er uvanlig i tide å steke på ovnen, og produktet viser seg å være duftende og saftig. Bena passer perfekt sammen med krydder, de er enkle å betjene, de krever ikke bestikk, og de erstatter perfekt hurtigmatretter på arbeidsplassen.
ingredienser:
- kyllingben - 2 stk.
- majones - 30 g;
- chili saus - 5 ml;
- salt - en klype;
- Hvitløk - 2 stk.
forberedelse
- Bland majonesen med salt og chili saus og dekk over bena.
- Legg i en beholder med hvitløk og kok med maksimal effekt i 12 minutter.
Kyllingvinger i en mikrobølgeovn
Kyllingvinger i mikrobølgeovn er en av de mest populære retter. Vingene er ikke rike på en stor mengde kjøtt, derfor koker de dem ikke for å tilfredsstille sult, men som en krydret sprø matbit, hvor teksten er enklest å komme i mikrobølgeovn. Under kokingen marineres vingene, tørkes og kokes med maksimal effekt i 20 minutter: 10 minutter på hver side.
ingredienser:
- kyllingvinger - 10 stk.
- sojasaus - 120 ml;
- sherry - 100 ml;
- Jord ingefær - 20 g.
forberedelse
- Bland såsausen, sherry og ingefær.
- Hell vingene med marinade i 2 timer.
- Blot fra marinade og bake ved 800 W i 20 minutter.
Kyllinglår i mikrobølgeovn - oppskrift
Kyllinglår i mikrobølgeovn kan ikke bli bortskjemt. Denne delen av slaktkroppen er moderat saftig, fet, absorberer raskt krydder, noe som bidrar til å unngå mange timer med marinering. Hoftene smøres enkelt med saus og kokes under lokket for maksimal effekt på 10 minutter. For rosenrød blir de resterende 10 minutter lakt uten lokk i modusen "Kylling tilberedt".
ingredienser:
- kyllinglår - 5 stk.
- honning - 20 g;
- olje - 40 ml;
- karri - klype;
- sojasaus - 60 ml;
- eddik - 1/2 ts.
forberedelse
- Kombiner smør, honning, saus, eddik og karri og olje kjøttet.
- Kok under lokket for maksimal effekt på 10 minutter.
- Ta av lokket og legg mikrobølgeovnen i "Kylling" -lagemodus.
- Kyllingen i mikrobølgeovn blir bakt i denne modusen i ytterligere 10 minutter.
Kylling med poteter i mikrobølgeovn
Kylling med poteter i hylsen i mikrobølgeovn - en tallerken for de som foretrekker en rask, omfattende middag. Mikrobølgeovnenes tekniske egenskaper hjelper til med matlaging på 25 minutter, og ærmen garanterer saftige kjøtt og ømte poteter som smelter uten gram fett i sin egen juice - ideell for riktig ernæring.
ingredienser:
- kylling - 1/2 stk.
- poteter - 4 stk.
- rømme - 120 ml;
- ketchup - 40 g;
- svart bakken pepper - 5 g.
forberedelse
- Hakk kylling porsjonsvis.
- Bland rømme med ketchup, sesong og dekselstykker.
- Mariner i kaldtiden.
- Skrell poteter, kutt og legg i en erme med kylling.
- Hylsen er festet, gjennomboret, satt i en bakebeholder og kok med full kraft i 25 minutter.
Kylling med grønnsaker i mikrobølgeovn
Hvis du ikke vet hvordan du skal bake en kylling i en mikrobølgeovn for å få den perfekte diettmiddagen, så prøv en oppskrift i mikrobølgeovn. Blåser protein og fiber er ideell for de som ønsker å gå ned i vekt, så kyllingbryst og friske grønnsaker er det beste alternativet for ikke å få ekstra pounds og velsmakende forfriskninger, etter å ha brukt bare 30 minutter til matlaging.
ingredienser:
- filet - 400 g;
- søt pepper - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- rød bakke pepper - 5 g;
- tomater - 3 stykker;
- yoghurt - 250 ml.
forberedelse
- Klipp filetene, kryss og legg dem i en mugg.
- Legg grønnsaker, yoghurt og kok under lokket med en effekt på 600 watt i to sett på 15 minutter.
Kylling med bokhvete i mikrobølgeovn
Stewed kylling i mikrobølgeovn er en godsend for folk som foretrekker sunn mat. Gitt evnen til mikrobølgeovnen kan perfekt takle komplekse retter, kan du legge bokhvete til kyllingen. Kombinert lysstyrke i mikrobølgeovnen er fordelaktig for hver komponent: grøten er sprø, og kyllingen er beskyttet mot brenning.
ingredienser:
- filet - 250 g;
- gulrøtter - 1/2 stk.
- løk - 1 stk;
- tomatpuré - 70 g;
- vann 250 ml;
- bokhvete - 150 g.
forberedelse
- Klipp filéene og grønnsakene, bland med pasta og vann.
- Topp legg bokhvete.
- Den stewed kyllingen i mikrobølgeovn er kokt under lokket i 20 minutter ved 800 watt.
Shish kebab fra kylling i mikrobølgeovn
Du kan lage kylling i mikrobølgeovn på mange måter. Så, kjennere av shish kebaber kan enkelt lage en favorittfat i mikrobølgeovn. For å gjøre dette, er det nødvendig å streng marinert kjøtt på spyd og bake dem i 30 minutter ved 600 watt. Ikke mindre tid vil være nødvendig med funksjonen "Grill", men i dette tilfellet vil shish kebab skaffe seg en sprø skorpe.
ingredienser:
- kyllingfilet - 550 g;
- appelsinjuice - 100 ml;
- olje - 40 ml;
- rød bakke pepper - 5 g.
forberedelse
- Kyllingfilet klippes og blandes med juice, smør, hvitløk og pepper.
- La i 30 minutter.
- Stram på spyd, legg dem på en tallerken og kok, snu, ved 600 W i 30 minutter.
Kylling Nuggets i mikrobølgeovn
Kylling i mikrobølgeovnen - oppskrifter som bidrar til å enkelt og velsmakende diversifisere hjemmemenyen. Nuggets er en av de mest populære snacks, som mange husmødre foretrekker å lage mat hjemme. Alt fordi sprø kyllingbiter i brødsmuler , laget med egne hender , inneholder ikke skadelige tilsetningsstoffer, men blir bakt på bare 5 minutter.
ingredienser:
- bryst - 350 g;
- egg hvit - 2 stk.
- kjeks - 70 g;
- sojasaus - 80 ml;
- svart bakken pepper - 5 g.
forberedelse
- Klipp skivene i stykker og marinér i soyasaus i 15 minutter.
- Sesong, dyppet i piskede hvite, etterpå kjeks, og legg på en flat tallerken.
- Bake med maksimal effekt i 5 minutter.