Krabbepinner , samt salater basert på dem, er veldig populære blant våre husmødre. Og dette er ikke tilfeldig. Matlaging er enkel, rask, og et godt resultat er garantert garantert. Men du bør ikke misbruke disse salatene. Til tross for høyt navn, inneholder pinnene ikke et gram krabbekjøtt. Og deres sammensetning er ofte et mysterium for kjøperen. Så legg i moderate mengder til mer nyttige friske grønnsaker.
Hver mor vet hvor vanskelig det er å få barn til å spise kål, men i en salat med krabbepinner og mais, vil hun gå på "hurray". Videre er det mulig å tilberede slike salater hele året og fra forskjellige typer kål.
En enkel oppskrift på krabbe salat med kål
ingredienser:
- Krabbepinner - 200 g;
- hermetisert mais - 1 b.
- egg - 5 stk.
- hvitkål - 500 g;
- sitronsaft - 1 ts;
- majones - 150 g;
- løkgrønn - 1 gjeng;
- dill, persille - 1 gjeng;
- salt, pepper svart bakken - etter smak.
forberedelse
Tynn krydderkål, dryss salt og klem litt sitronsaft på toppen. Vi strekker våre hender for å gjøre kålen mykere og la juice løpe. Tilsett hermetisert mais, før drenering av saltlake, og bland. Hardkokte egg og krabbepinner er terninger og også lagt til en salat. Finhakk løk og grønnsaker, krydret salaten med majones og server den til bordet.
Salat "krabbe pinner med brokkoli kål"
ingredienser:
- brokkoli (frosset) - 300 g;
- Krabbepinner - 200 g;
- Søt bulgarsk pepper - 1 stk;
- egg - 4 stk;
- dill, persille - 1 gjeng;
- salt - å smake.
For tanking:
- naturlig yoghurt - 1/2 bord;
- sitronsaft - 1 st. skje;
- sennep - 1/2 ss. skjeen.
forberedelse
Brokkoli i et par minutter koker i kokende saltet vann, kastes i en kolander og la det renne. Og når kålet kjøler ned, kutte blomstene i små stykker. Kubber kutte bulgarsk pepper, hardkokte egg og krabbepinner. Bland alle ingrediensene, salt, pepper etter smak. For fylling, kombiner yoghurt med sennep og sitronsaft, og hell denne sausen på salaten vår.
Krabbe salat med Pekinese kål
ingredienser:
- Kål av Beijing - 1 stk;
- friske agurker - 2 stk.
- løk rød Krim - 1 stk.
- Krabbepinner - 200 g;
- egg - 2 stk;
- majones - 100 g;
- salt, pepper svart bakken - etter smak.
forberedelse
Shinkin den kinesiske kål. Agurker skåret i tynne strimler, kutte løk i halvcirkler. Krabbepinner og hardkokte egg kuttes i store terninger. Vi blander alt, salt, pepper for å smake og fylle med majones.
Krabbe salat med kinesisk kål
ingredienser:
- Kinesisk kål - 1 hode;
- Krabbepinner - 6 stk.
- tomater - 3 stk.
- ost vanskelig - 100 g;
- majones - 3 ss. skjeer;
- salt - å smake.
forberedelse
Vi vasker ut Kochan og la bladene rives. Krabbepinner kuttes i strimler, tomater - kuber. Ost er gnidd på et stort riper. Grønnsaker blandes med krabbepinner, krydder med majones og drysses med revet ost. Før salaten skal du avkjøle salaten i en halv time i kjøleskapet.
Krabbe salat "Narcissus" med havkål
ingredienser:
- Kålhavet (hermetisert) - 250 g;
- Krabbepinner - 150 g;
- egg - 2 stk;
- ost vanskelig - 100 g;
- hermetisert mais - 200 g;
- hvitløk - 2 tenner;
- eple (grønn) - 1 stk;
- løkgrønn - 1 stk.
- majones - 150 g.
forberedelse
Med havkalle drenerer vi saltlake, om nødvendig, kutter vi det i tillegg. Fra epleskallet,