Kyllingrull er en opprinnelig tallerken, som, avhengig av oppskriften, kan serveres som et fullverdig andre kurs i en varm form eller som en kald matbit. Nøytral, ikke-påtrengende smak av kylling gjør at du kan kombinere den med et bredt utvalg av produkter og krydder, hver gang du mottar et nytt resultat.
Kyllingrull i en flaske
En uvanlig måte å implementere denne oppskriften på har allerede vunnet kjærlighet og venerasjon av husmødre. Kyllingroulett med gelatin er laget direkte i en plastflaske, som etter herding er enkelt kuttet fra begge sider og ferdigproduktet ekstraheres.
ingredienser:
- kylling - 1,5 kg;
- valnøtter - 100 g;
- gelatin - 35 g;
- Hvitløk - 4 stk.
- salt, greener, pepper.
forberedelse
- Kylling kjøtt er kuttet i porsjoner og plassert i en panne med en tykk bunn.
- Tørk beholderen tett med et lokk og legg det på ovnen.
- Tørk kjøttet i sin juice på middels varme til det er mykt.
- Det kjølte kjøttet er skilt fra bein og jord.
- Return kylling i stekepanne med juice, legg hvitløk, salt, pepper.
- Gelatin er oppløst i vann i henhold til instruksjonene, og blandes i innholdet av pannen.
- Med en 1,5-liters plastflaske, kutt toppen, legg den forberedte massen i den og legg den i kjøleskapet for å fryse.
Kyllingrull i en ovn
Ofte blir det laget kyllingebrystfylling ved å bake i ovnen. Avhengig av oppskriften, pakkes produktene i folie, kokes i en hylse eller bare i form. Som et resultat lykkes produktene i saftig, øm, duftende, og hvis du bake dem på slutten av prosessen under grillen, så rødete ute. Som fylling, bruk forskjellige grønnsaksblandinger, sopp, tørket frukt, samt nøtter og grønnsaker.
Kyllingrull med svisker
Overraskende krydret og duftende, en kyllingrull i folie med fylling av svesker og nøtter er mulig. For å gjøre produktet tydeligere, anbefales det å marinere kylling foreløpig, etter å ha smakt de forseglede senger med majones. Ekstra skarphet av parabolen vil gi hvitløkstenner, og en unik aroma tørr blanding av italienske eller provençalske urter.
ingredienser:
- kyllingfilé - 600 g;
- svisker - 100 g;
- nøtter - 100 g;
- ost - 50 g;
- olje - 50 ml;
- Hvitløk - 2 stk.
- majones - 100 g;
- Italienske urter, salt, grønnsaker, en blanding av paprika.
forberedelse
- Kyllinger er kuttet, slått og lagt i ett lag overlappende.
- Saltet med kjøtt, flavored med majones, hvitløk, italienske urter, en blanding av paprika og la i 40 minutter.
- Sopp pommes frites i varmt vann i 30 minutter, kutt og bland med nøtter, persille, dill.
- På fuglens kjøtt legger ut fyllingens komponenter, brett kjøttet med rulle og bandasje med garn.
- Smør produktet med olje og legg på et stykke folie.
- Bake tallerkenen i 30 minutter ved 180 grader.
- Vri folien bort, dryss bunken med ost og send den tilbake til ovnen i ytterligere 10 minutter.
Kyllingrull med sopp
Mange anser kombinasjonen av kylling med sopp banal. Men med en rimelig tilnærming til virksomheten, basert på en lignende gastronomisk kombinasjon, kan du lage en utrolig original og anstendig rett, som for eksempel en kyllingsrulle, oppskriften som er beskrevet nedenfor. Det er bare nødvendig å suppe sjampinjonggryten med god ost og smaken urter og smaken av maten vil overstige alle forventninger.
ingredienser:
- kyllingfilé - 600 g;
- sopp - 200 g;
- løk - 100 g;
- ost - 90-100 g;
- olje - 30 ml;
- majones - 100 g;
- krydder, salt, en blanding av paprika.
forberedelse
- Kyllingfiletene slår av litt, smurt med majones med salt, krydder, pepper og la stå i 20 minutter.
- Frityr sopp med løk.
- Bland stek med ostflis, persille, spred på kjøtt, brett med ruller og slips med en tråd.
- Smør produktet med olje og legg i en ermet.
- Etter 30 minutter kuttes filmen og kokes til brun.
Kyllingrull med ost
Fra følgende oppskrift lærer du hvordan du lager en kylling med ostfylling. En slik matbit er spesielt god i varm eller varm form, og kan serveres som et fullverdig varmt andre kurs. Det vil imidlertid være veldig smakfullt å kutte slikt rulle og perfekt utfylle brødstykket til frokost. Ost kan tas fra en rekke eller flere og suppleres med cottage cheese og friske urter.
ingredienser:
- kyllingfilé - 600 g;
- ost vanskelig - 100 g;
- hytteost - 70 g;
- hvitløk tann - 1 stk;
- egg - 1 stk;
- olje - 30 ml;
- greener;
- majones - 100 g;
- krydder, salt, en blanding av paprika.
forberedelse
- Kjøttet er kuttet, slått, smakt med krydder, pepper, majones og salt.
- Osteflis er blandet med cottage cheese, dill og persille, tilsett salt til smak og legg til hvitløk.
- Legg ut fyllingen for kjøtt, pynt bunten og bind den med en tråd.
- Etter 40 minutters baking i en folie ved en temperatur på 185 grader, vil en kyllingebryst med ost være klar.
Kyllingrull med en omelett
En utrolig effektiv er en kyllingfilé med en omelett. Løvenes andel av protein i denne parabolen vil tillate ham å bli innmeldt i kategorien kosthold, og det opprinnelige designet vil være en utmerket anledning til å lage et produkt for arkivering til festbordet. Det er enkelt å implementere en oppskrift, men du trenger litt fingerfylthet og svikt i hånden for å forsiktig brette komposisjonen og ikke ødelegge egglagets integritet.
ingredienser:
- kyllingmasse - 400 g;
- Eier valgt - 6 stk.
- hjemmelaget majones - 100 g;
- løk - 100 g;
- ost - 150 g;
- friske grønnsaker (blanding) - gjeng;
- olje - 50 ml;
- krydder, en blanding av paprika, salt.
forberedelse
- Lag skjemaet (ca. 40-25 cm i størrelse) med pergament og olj det med olje.
- Bland egg med majones og visp med en blender.
- Hell grunnen av omelett i en form og bake i 15 minutter ved 185 grader.
- Hakk kyllingen og bland den med stekt løk, salt, pepper og krydder.
- På omelett sprer fyllingen, dryss med urter og ostflis.
- Brett produktet med rulle, olje på toppen og send det til oppvarmet ovn i 15 minutter.
Kyllingrull i en multivariat
Lekkert og kyllingrull hjemme kan gjøres ved hjelp av en moderne assistent - multivark. Betingelsene som er opprettet i enheten, vil fremme enhetlig oppvarming av produktet. For å bevare juiciness, kan du i tillegg plassere den i folie eller ermet og bruke ferskt, ikke-frosset kjøtt og følg nøye oppskriftskravene.
Rull med hakket kylling
Fra følgende anbefalinger lærer du hvordan du lager kylling med hakket kjøtt og egg. Den ikke-standardiserte utformingen av produktet resulterer i et vakkert utseende av snacken på kuttet, og den harmoniske kombinasjonen av produkter er ganske enkelt guddommelig for sin smak.
ingredienser:
- forkjølt - 500 g;
- egg - 4 stk;
- et hvitt brød - 200 g;
- løk - 50 g;
- melk - 50 ml;
- grønnsaker, krydder, salt;
- olje - 50 ml.
forberedelse
- Kok tre hardkokte egg og rengjør.
- Fylling blandes med brød, egg, salt, pepper, greener gjennomvåt i melk og banket.
- Legg massen på filmen, plasser eggets midtpunkt og skru den med en film av kjøttkjøtt på begge sider, lukk eggene.
- Flytt arbeidsstykket pent inn i en ermet, som er spredt i en multicast og tilsett litt vann.
- Etter en time med matlaging i "Bake" -modus, vil en kyllingrulle med egg være klar.