Inneholder kirsebærstøping er en vodka som er infundert på friske eller frosne bær, som dessuten kan søttes videre til vilje. Resultatet er en tykk og ekstremt rik bæredrikk, som passer perfekt til både rent forbruk og som et supplement til cocktailer og desserter.
Kirsebærlikør - oppskrift
Klassisk kirsebær vodka på vodka, vi skal lage mat på grunnlag av friske, ukokte bær, men vær oppmerksom på at et bein i frukten kan gi en ferdig drikkartet, og derfor kan du fritt fjerne det før du lagrer det.
ingredienser:
- kirsebær med et ben - 1 element;
- vodka - 480 ml.
forberedelse
Før beredning av kirsebærhell, skal bærene skylles grundig. Profesjonelle anbefaler også tørking av kirsebær i solen eller i ovnen med en minimumstemperatur for å fjerne overflødig fuktighet fra frukten, som kan "fortynne" smaken av ferdig likør. Plasser kirsebær i en glassflaske, hell den med vodka og plugg den. Elskere av søte drikker kan legge til sukker, sirup eller honning etter smak. La fremtiden hælde i varmen i en måned, etter å forsvare drikken, passere gjennom gazeen.
Kirsebær syltetøy fra hjemmelaget syltetøy
Hvis du har kirsebær syltetøy eller cocktail kirsebær, når utløpsdatoen kommer til en slutt, kan en utmerket måte å resirkulere produktet være å bruke det som grunnlag for reseptbelagt fylling på.
ingredienser:
- kirsebær syltetøy - 460 ml;
- vodka - 800 ml.
forberedelse
Forberedelse av syltetøy fra syltetøy er ikke mye forskjellig fra matlaging basert på friske bær. Hell kirsebær i sirup med vodka, bland godt og la det gå for en måned. Etter en stund, pass forsiktig den resulterende drikke gjennom flere lag av gasbind. Hvis drikken fortsatt er overskyet, må du gjenta spenningen igjen.
Hjemkirsebærlikør med kanel
ingredienser:
- kirsebær - 320 g;
- sukker - 200 g;
- kanelpinne;
- vodka - 700 ml.
forberedelse
Fjern kirsebær fra kirsebær og legg frukt på bunnen av en dyp krukke eller flaske. Hell bær med vodka og hell sukker. Legg deretter en kanelpinne. Rist innholdet i beholderen grundig før du lagrer det. Forberedelse av kirsebærlikør hjemme tar fra en til to måneder, avhengig av drikken av hvilken metning du vil få til slutt.