Vi tilbyr deg en mager, men svært velsmakende tallerken, som sikkert kan brukes som brød. Kaker uten egg er ganske nærende og myke. Sjekk ut det selv!
Rice flate kaker uten egg
ingredienser:
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
- melk - 1 vare;
- rismel.
Til fylling:
- ost - 200 g;
- koriander - 0,5 stråle;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- majones - 4 ss. skjeer;
- tomat - 1 stk.
- krydder.
forberedelse
Så, for å lage kaker på melk uten egg, bland alle ingrediensene til deigen og sett til side. Deretter går du til fyllingen. For å gjøre dette, hakk osten inn i et rist, klem den rensede hvitløken gjennom en press, legg til litt finhakket bitter pepper, koriander, krydret med majones og bland godt.
Stek pannen med vegetabilsk olje, hell deigen, fordel den jevnt og bake kaken fra begge sider til ruddy. Sett det på en tallerken og bare det samme med resten av testen. Vi sprer kaker av rismel uten egg med en stabel av hverandre, promazyvaya hvert smeltet smør.
Pellets på kefir uten egg
ingredienser:
- kefir - 500 liter;
- tørr gjær - 2 ts;
- krydder;
- sukker - 2 ts.
- mel - 800 g;
- Løk tørr suppe - 1 pakke;
- vegetabilsk olje - 50 ml.
forberedelse
Så, gjær er oppløst i varm kefir, hell sukker, bland mel grundig og la i 30 minutter til side. Da danner vi en ball fra deigen, smør den med olje og fjern den i 2 timer, dekket med et håndkle. Videre sprinkles bordet med mel, vi ruller deigen med pølse og kuttes i 12 like deler. Vi lager leferki våte hender og sprer dem på et bakeplate dekket med bakepapir. La være å gå i 15-20 minutter, så sender vi den til en varm ovn og bake ved 220 grader i 15 minutter.
Oppskrift på flate kaker uten egg på mineralvann
ingredienser:
- hvetemel - 500 g;
- mineralvann - 1 vare;
- vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer;
- gjær - 20 g;
- sukker - 1 teskje;
- saltklype.
forberedelse
Gjær er moset med en gaffel, satt i en beholder, hell litt sukker og hell varmt vann for å dekke gjæren helt. Vi legger blandingen til side i 10 minutter til side, og i mellomtiden sikt vi melet til melet. Deretter helles i sporet økt gjær og kaster en klype salt. Bland den homogene deigen, dekk med et håndkle og la den stå i en time på et varmt sted.
Del det deretter i 10 like deler og skjema fra hver liten bolle. Brettet er sprinklet med mel, vi ruller ut flate kaker i tykkelsen på en centimeter, vi kutter dem. Stek pannen grundig varmt, hell mye olje og stek sprøytene på begge sider. Klar-laget bakverk setter på serviett, serveres varmt, med honning, rømme, syltetøy eller syltet agurker og grønnsaker.
Kaker med melk uten egg
ingredienser:
- hvetemel - 2 elementer;
- melk - 0,5 varer;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- bakepulver - klype;
- krydder;
- sukker - å smake.
forberedelse
Så er alle nødvendige ingrediensene kastet inn i brødmakeren og i løpet av 20 minutter blander vi den perfekte homogene deigen. Deretter overfører vi den til en bolle, smøres med solsikkeolje og strammes fra oven med en film. Selvfølgelig kan du knead denne deigen og hendene. Ovnen for antenn, varm opp til 220 grader. Da deler vi deigen i 5 deler, ruller hver i en ball og danner langstrakte kaker. På toppen, om ønskelig, dryss dem med sesamfrø, legg dem på en varm bakkebrett og bake til blanchering i ca 5 minutter.