Sommer gleder oss alltid med sine varme, solfylte dager, men noen ganger vil vi virkelig avkjøles litt. Vi vil dele med deg i dag og fortelle deg hvordan du lager is fra yoghurt. En slik dessert er klar til å lage mat for enhver vertinne, men det viser seg å være utrolig velsmakende og original.
Kostholdig iskrem fra yoghurt
ingredienser:
- yoghurt - 500 ml;
- sitronsaft - 1 teskje;
- bringebær - 200 g;
- granulert sukker - 100 g.
forberedelse
Ta sukker, bringebær og sitronsaft, sett alt i en blender og visp det godt. Deretter helles den resulterende massen i en bolle, legger yoghurt der inne og blander. Ta nå ismaskinen, hell den tilberedte iskrem og lage mat i henhold til instruksjonene som er vedlagt apparatet. Deretter helles vi desserten i beholderen og rengjør den for frysing i kjøleskapet. En slik delikatesse kan lagres i 2 uker.
Iskremrecept fra yoghurt
ingredienser:
- pulverisert sukker - 200 g;
- sitron - 2 stk;
- yoghurt - 300 ml;
- fettkrem - 400 ml.
forberedelse
Før vi begynner å lage is, må vi skille ut sitronhuden, gni den med en grub, og klem deretter ut saften fra sitronen. Deretter kombineres det med pulverisert sukker, tilsett zest og bland til helt oppløst. Ta kremet, kjøl dem godt og slå dem med en mikser. Når du pisker, hell det i en tynn smultring av yoghurt, og legg deretter gradvis til sitronmassen og fortsett å vispe i ytterligere 10 minutter. Vi sender den forberedte basen i 2 timer til kjøleskapet, og deretter serverer hjemmelaget iskrem fra yoghurt på bordet og sprer desserten på kremanki.
Is fra yoghurt og frukt
ingredienser:
- sitronsaft - 1 ss. skje;
- pulverisert sukker - 50 g;
- frukt yoghurt - 500 ml;
- bær og frukt - 300 g.
forberedelse
For å forberede iskrem fra yoghurt, tar vi en mikser og med sin hjelp gjør bær til puree. Legg deretter til yoghurt, hell litt sitronsaft og slå massen grundig til den er jevn. Hell deretter pulverisert sukker og hell alt i en spesiell beholder. Vi sender isen til kjøleskapet og merker den i ca 3-4 timer for å fryse.
Is fra yoghurt
ingredienser:
- sukker eller sukkerpulver - 150 g;
- fersk mango - 150 g;
- drikker yoghurt - 600 ml;
- lagre krem - 150 g;
- sitronsaft - 3 ts.
forberedelse
Fra begynnelsen tar du alle nødvendige ingredienser, hell dem i en bolle og bland til de er homogene. Deretter legger du tærte mango og lett slag. Nå trenger vi en fryser, der vi fryser isen til 12 grader. Klar-laget delikatesse serveres i et glass med høyt glass for vin, etter ønske dekorert med friske, modne frukter og bær.
Is fra yoghurt og kondensert melk
ingredienser:
- naturlig yoghurt - 300 ml;
- kondensert melk - 150 ml;
- bananer - 3 stk;
- pulverisert sukker - 2 ss. skjeer;
- søt ostemasse - 1 pakke;
- syltetøy - på vilje.
forberedelse
Drikke yoghurt helles i en dyp skål. Bananer vi tar moden, skrelles og knust i stykker. Spred deretter frukten til yoghurt, tilsett osten og bland alle ingrediensene i desserten til homogenitet. Deretter smaker vi delikatessen etter smak, og hvis det virket som om det viste seg ikke veldig søtt, helles vi på sukkerpulver.
Om ønskelig dekorere isen med hermetisert bær eller frisk frukt. Ta nå de passende små koppene, hell den tilberedte blandingen der og fjern desserten i fryseren. Etter ca 2-3 timer vil du ha en herlig og deilig iskrem laget av banan og yoghurt.