Hva gir kakene en spesiell og original smak? Selvfølgelig hva han savnet og gjennomvåt. Etter å ha forberedt en delikat ost-yoghurtkrem for en kake, vil du overraske gjestene med en utrolig velsmakende og original delikatesse. Vi vil fortelle deg noen enkle oppskrifter.
Høstost og yoghurtkrem for kjekskake
ingredienser:
- hytteost - 500 g;
- klassisk yoghurt - 400 ml;
- myntvann - om ønskelig;
- Vanilje - å smake;
- sukker fint pulver - 3 ss. skjeen.
forberedelse
Høst ost slipt gjennom en sigte, hell i klassisk yoghurt, kast vanilje og bland alt grundig. Deretter legger vi til sukkerpulver til smak, hell i myntvann hvis ønskelig og lett slår til homogen. Det er alt, cottage cheese-yoghurt krem for kake uten gelatin er klar!
Kremost yoghurt oppskrift
ingredienser:
- hytteost - 500 g;
- klassisk usøtet yoghurt - 200 ml;
- rømme - 200 ml;
- granulert sukker - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Høstslip med en sigte, hell i klassisk yoghurt og legg fettfattig rømme. Hell deretter i pulverisert sukker og slå kremet til den frodige, ensartede tilstanden.
Høst ost og yoghurt krem kake oppskrift
ingredienser:
- cottage cheese - 300 g;
- yoghurt - 300 ml;
- pulverisert sukker - 40 g;
- vannfiltrert - 100 ml;
- svart sjokolade - til dekorasjon;
- tørr gelatin - 15 g;
- Vanillin - å smake.
forberedelse
Gelatinhell i 40 minutter med kaldt vann. I en separat gryte kombinerer du ost med yoghurt, kaste vanillin og introdusere fint sukkerpulver. Tørk blandingen med en mikser i 10 minutter til en homogen og frodig masse er oppnådd. Gelatin oppvarmes på en liten brann og bringes til oppløsning, omrør konstant, men ikke koke. La blandingen avkjøles og gradvis helles i ostemasse-yoghurtmassen, piske med en blender. Drykk kremet med ristet sjokolade og bland om ønskelig.
Hytteost og yoghurtkrem til kake
ingredienser:
- yoghurt - 125 ml;
- gelatin - 30 g;
- melk - 5 ss. skjeer;
- sirup - 4 ss. skjeer;
- egg hvit - 1 stk.
- sitronsaft - 1 ts.
forberedelse
Hell gelatin på 40 minutter med kald melk, for hevelse. Deretter oppvarmes blandingen til oppløst og avkjølt. Deretter legger du til yoghurt og sirup. Pisk egggehvite med en mikser til sterke tinder og legg til en tynn dråpe sitronsaft. Deretter legger du ut en frodig masse i en yoghurtblanding og blander forsiktig. Send den ferdige krem i 15 minutter i kjøleskapet, og smør dem deretter med bakt kaker.