Hvordan lagre svisker hjemme?

Å få en riktig tørket sviske er ikke så dårlig, den andre halvdelen er i stand til å holde den så lenge som mulig. Hjemme, banker, sengetøy og papirposer, containere eller poser med lås kan bidra til å unngå utseendet på mugg. Om hvordan du lagrer svisker hjemme og hvilke beholdere som skal brukes i hvert enkelt tilfelle, snakker vi videre.

Hvordan lagrer du tørket pommes frites hjemme?

Før du lagrer fruktene, sørg for at de er hele, ikke skader, flekker og plakk på overflaten. Godt tørket svisker er ganske tette, ikke la noen merker på fingrene når de klemmes.

Hvis du ikke vet hvordan du skal lagre tørkede svesker, så er det flere måter: Den første og mest effektive, å beskjære svisker på papir- eller håndvesker. I en slik pakke gir den beste ventilasjonen, og derfor fortsetter pommes frites i lang tid. Men det viktigste i denne lagringsmetoden er ikke engang tare, men de valgte forholdene: Plommer skal være på et varmt, tørt og ikke opplyst sted, ideelt - et pantry der det ikke er skadedyr. I tillegg, hvis i nærheten av emballasje av svisker lagres sterkt luktende billets, vil en pose med klut eller en papirpose lett savne alle lukter.

Hvordan lagrer du husholdningenes pommes frites på kjøkkenet?

Uten en pantry er det mulig å pakke svisker i beholdere med et tettsittende lokk: f.eks. Bokser eller plastbeholdere. Før bruk skal beholderen skylles med kokende vann og tørkes deretter helt. Omtrent en gang i uken må tørkede plommer i bokser røres for å kontrollere fuktighetsnivået.

Hvordan lagrer du tørkede pudder?

Lagringsmetoden beskrevet nedenfor er ikke bare egnet for tørking, men også for tørking svisker, forutsatt at du bruker et moderne kjøleskap, hvis kamre opprettholder lav fuktighet.

Siden den tørkede prune inneholder mer fuktighet enn tørket, holder den frisk, mye vanskeligere. Som regel blir tørkede frukter pakket i små porsjoner over beholdere, krukker eller poser med lås, hvorpå de plasseres i kjøleskapet. Ukentlig vil det være nødvendig å sjekke fuktighetsnivået i beholderen hvis det kommer kondensert vanndråper på veggene, og frukten blir mykere - prunes blir fuktige, trenger tørking. Tørk plommen i ovnen, og send den tilbake til tørr beholder.