Folk som liker sjokoladebakken tenker på et stykke deilig sjokoladekake, spesielt hjemmelaget, alltid et sted i nærheten. Vi vil på en eller annen måte bidra til å oppfylle det verdsatte ønske og fortell i våre oppskrifter hvordan du lager en sjokoladekake raskt og enkelt uten å gjøre noe spesielt.
Enkel sjokoladekake med kokende vann
ingredienser:
For testen:
- mel - 2 kopper;
- granulert sukker - 2 kopper;
- egg - 4 stk;
- melk - 200 ml;
- vegetabilsk olje - 100 ml;
- kokende vann - 200 ml;
- kakaopulver - 6 ss. skjeer med et lysbilde;
- brus - 1,5 ts.
- bakepulver - 1,5 ts.
For impregnering:
- rømme - 500 g;
- granulert sukker - 200 g.
forberedelse
I en dyp skål, kombinere alle ingrediensene unntatt kokende vann og slå blanderen til glatt. Hell deretter et glass kokende vann og visp igjen i et halvt minutt. Som et resultat får vi en ganske flytende deig. Bakervarer eller bakervarer er smurt med vegetabilsk olje og utstøt den resulterende væskemassen. Bake i forvarmet ovn foran 180 grader i 40 minutter, og la det avkjøles litt.
Kutt kjeksene i ca 1,5 cm, hver dyppet i impregnering Vi setter i kjøleskapet i tre eller fire timer, eller bedre om natten. Så snu vi formen, fjern matfilmen og dekorere den etter eget skjønn. Du kan hælde den gjenværende søte rømme eller lage sjokoladekrem.
Lenten kirsebær-sjokoladekake
ingredienser:
- mel - 2 kopper;
- kirsebærfrosset - 420 g;
- granulert sukker - 0,5 kopp;
- honning - 2 ss. skjeer;
- kakaopulver - 2 ss. skjeer;
- vegetabilsk olje - 100 ml;
- Vaniljesukker - 1 pakke;
- bakepulver - 1,5 ts.
forberedelse
Siktet mel blandet med kakao og bakepulver. I en annen beholder kombinerer vi vegetabilsk olje, honning, sukker, vaniljesukker, salt,
Vi overfører mottatt masse til den oljede formen smurt med vegetabilsk olje og bake ved 190 grader i omtrent 50 minutter. Vi sjekker beredskapen på en tørr trebjelke. Kald deretter kaken i skjemaet, skift den til en tallerken og pynt den etter eget skjønn. Du kan også kutte den i to like langsgående deler og suge den med sirup .