En av de mest populære drinkene om sommeren er lemonade. I motsetning til butikkens motstykke inneholder det hjemmelagde produktet betydelig mindre sukker, eliminerer helt tilsetningen av kunstige farger og smakforsterkere, og sommersortimentet av produkter tillater implementering av et stort utvalg av oppskrifter. Om hvordan du lager lemonade hjemme, vil vi beskrive i detalj nedenfor.
Orange sitronade hjemme
Orange sitronade absorberte all den enorme sitrus smaken og aromaen. Bortsett fra appelsiner seg, vil sitroner gi en sterk surhet å drikke og søthet - en liten mengde honning.
ingredienser:
- vann 780 ml;
- honning - 45 ml;
- sitronsaft - 115 ml;
- appelsinjuice - 260 ml;
- is.
forberedelse
Forbered en lys honning sirup. For å gjøre dette, varme en liten mengde vann til det er varmt og fortynnet honning i den. Ferdig sirup litt svak og bland med det gjenværende vannet. Tillegg drikke med sitrusjuice og is. Serveres, i tillegg dekorert med et stykke appelsin.
Lemonade fra tarhuna hjemme
Vi pleide å skille "Tarhun" på supermarkedhyllene med den karakteristiske smaragdgrønnfargen, men den naturlige drikken fra denne duftende urten er ikke i det hele tatt preget av lysstyrken av den kjøpte motparten på grunn av dens naturlighet.
ingredienser:
- vann 980 ml;
- tarkhun - 18 grener;
- sukker - 45 g;
- juice en halv sitron.
forberedelse
Sett de vasket sprikkene av tarhun i en krukke og gni dem med sukker for å forstyrre integriteten, men ikke bli til mush. Hell den resulterende massen med omtrent et glass kokende vann for å oppløse sukkeret, legg deretter opp sitronsaften og det gjenværende vannet. La drikken avkjøles helt.
Ginger lemonade hjemme
Få fra drikken, ikke bare den maksimale smak- og kjøleeffekten, men også nytte, kan du hvis du bruker de nyttige røttene til ingefær og gurkemeie. En slik lys drikke vil beskytte deg mot sommerkulden.
ingredienser:
- ingefær - 4 cm;
- gurkemeie rot - 1 stk;
- rosmarinblader - 5-6 stk.
- vann 980 ml;
- limes - 4 stykker;
- honning - 10 ml.
forberedelse
Skjær røttene til ingefær og gurkemeie, legg en rosmarin til dem og fyll med et glass varmt vann. La det duftende buljong være på minst mulig brann i ca. 10 minutter, deretter sprenk væsken, tilsett det gjenværende vannet, honning og kalkstykker. Hell ut og drikk bare etter forkjøling.
Lemonade hjemme oppskrift med mynte
En av de mest forfriskende ingrediensene er mynte. Bladene finner ofte et sted ikke bare i brus, men denne gangen vil vi igjen hylle mynten, etter å ha startet den i løpet av limonadeoppskriften.
ingredienser:
- mynteblader - 1 vare;
- revet ingefær - 1/2 ts;
- sukker - 15 g;
- juice 2 sitroner;
- vann 470 ml.
forberedelse
Plasser mynteblader i en bolle med blender og slå dem med revet ingefær og sukker. Forvent ikke en homogen pasta, men bare slå bladene så fint som mulig, og utvinne så mye smak som mulig. På denne forberedelsen av limonade hjemme er nesten ferdig. Tilsett mintpastaen i krukken og hell den med sitronsaft og vann. La til helt avkjølt, hell deretter i briller og server.
Jordbær limonade hjemme
ingredienser:
- sitroner - 10 stykker;
- sukker - 135 g;
- vann 970 ml;
- Jordbær - 10 stykker;
- blader av basilikum - 1/3 ss.
forberedelse
Klem ut saften fra et dusin sitroner, spenne det og kombinere det med vann og sukker. Hell blandingen i en krukke, legg blader av basilikum og bær, og slå deretter alt med en nedsenket blender til bladene er malt, og sitronen i seg selv blir ikke rosa. Server med is eller etter forkjøling.