Alle fordelene med frokostblanding kjeks kommer til ingenting, hvis du nyter det med en sjenerøs del av smør. Vi foreslår å stoppe på en treningsversjon av oppskriften og lage havremelkaker uten smør, men med noen nyttige og smakfulle ingredienser.
Havremelkaker - oppskrift uten smør
Diversifiser tekstur og smak av cookies med en rekke tilsetningsstoffer. Som det siste bestemte vi oss for å velge rosiner, tørket tranebær , nøtter og bitter sjokolade.
ingredienser:
- mel - 145 g;
- bakepulver - 10 g;
- kanel - 1 teskje;
- vegetabilsk olje - 55 ml;
- honning - 65 g;
- egg - 1 stk;
- havregryn - 1 1/2 stk.
- for en håndfull nøtter, rosiner, tranebær og sjokoladeflis.
forberedelse
Koble de tre første ingrediensene sammen. Separat pisk honningen sammen med egg og smør. Tilsett melblandingen i smør og bland godt. Utgangen vil være en klebrig kremaktig deig, som vil bli supplert med havregryn, nøtter, tørket frukt og sjokolade. Når massen til kaken er blandet, del den i like store deler og legg hver på pergamentet. La havremelkakene uten smør og bake ved 185 grader i 12 minutter. Prøv bare forkjølt.
Havremelkaker uten smør - oppskrift
Hvorfor bruke smør, hvis du kan starte en sunn erstatning - peanøtter eller annen mutterolje. De ferdige kakene vil ha en hyggelig viskøs kjerne og en karakteristisk peanøt smak.
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- peanøttolje - 145 g;
- honning - 65 ml;
- mel - 125 g;
- bakepulver - 5 g;
- havregryn - 1/2 ss.
forberedelse
Pisk de tre første ingrediensene sammen til det er en lett pastaformig masse. Bland de resterende tørre ingrediensene separat. Blanding bør være nøye for jevnt å distribuere bakepulveret. Deretter tilsettes de tørre ingrediensene i peanøttbasen og deler den ferdige deigen i like store deler. Rull hver av porsjonene inn i en ball og la kakene være fra havregryn uten olje for å bake i 12 minutter ved 180.
Havremelkaker uten smør hjemme
ingredienser:
- havregryn - 2 1/2 stk.
- bakepulver - 1 teskje;
- honning - 65 g;
- kokosnøttolje - 2 ss. skjeer;
- vann - 65 ml;
- en håndfull tørket tranebær.
forberedelse
Forvar vannet og oppløs honning i den. Tilsett varmt vann til havremel, blandet med bakepulver og kokosnøttolje. Etter blanding av alle ingrediensene sammen, tilsett tørkede tranebær og del opp blandingen i 20 porsjoner. Bake kaken i 20 minutter ved 190 grader.