En utmerket oppvarmingsdrink etter en vintertur vil bli et glass varm grog tilberedt hjemme i henhold til våre oppskrifter.
Grog - en klassisk oppskrift med rom
ingredienser:
- mørkt rom - 250 ml;
- renset vann - 500 ml;
- sitron - 2 stk;
- granulert sukker - 100 g.
forberedelse
Hell det rensede vannet i en gryte eller gryte, varm det til koking, hell rom med et tynt smuss, legg til saften av to sitroner og hell i sukkeret. Vi holder drikken i brann, omrøring, til de søte krystaller oppløses, fjernes fra brann, helles ut på briller og kan tjene.
Grog - hjemmelaget oppskrift med rom
ingredienser:
- mørkt rom - 240 ml;
- renset vann eller te - 240 ml;
- sitronsaft - 160 ml;
- nelliker - 7-8 knop;
- kanelpinne - 4 stk.
- granulert sukker - 40 g;
- oransje skiver for dekorasjon.
forberedelse
Som i den klassiske versjonen, bringer vi vannet til å koke (ofte erstattes det med nybrygget sterk te), hell i et lite mørkt rom, legg til sitronsaft og granulert sukker, og kaster knopper med nelliker og kanelpinner. Vi tåler i brann, rører, et par minutter før oppløsningen av sukker, så brenner vi på brillene og kan tjene, og legger hver av dem sammen med en oransje.
For de som ikke drikker alkohol, eller for barnas publikum, kan du sende inn en ikke-alkoholisk grog, hvis oppskrift tilbys nedenfor.
Oppskriften på fremstilling av alkoholfrie grog
ingredienser:
- renset vann - 550 ml;
- sterk te - 275 ml;
- granulert sukker - 55 g;
- honning - 55 g;
- sitron - 2 krus;
- et eple er lite - 1 stk;
- frosne hindbær - 45 g;
- frosne jordbær - 45 g;
- frosset kirsebær - 45 g;
- nelliker - 2-3 knopper;
- erter av søt pepper - 2 stk.
- 2 kanelpinne;
- muskatnøtter;
- kardemomme pulver - klype.
forberedelse
Først må du lage sterk te. For å gjøre dette skal to teskjeer teblad ha et glass (250 ml) kokende vann, la det bryte under lokket i noen minutter og filtrere.
Vi heller vannet til grog i en gryte, varm det til koking, hell i sterk te, tilsett sukker, kutt knivene i nellik, ærter med søt pepper, kanelpinner, muskat og kardemomme og la det koke, rør i to minutter. Deretter legger du til frosne bær av bringebær, jordbær og kirsebær, drop sitronskiver og pre-rengjort og skivet eple, legg honning og koker ytterligere tre minutter.
Nå fjerner vi servantene med Grog fra brannen og vikler den grundig i femten minutter. På slutten av tiden filtrerer vi drikke, fyller den på leire eller andre briller med tykke vegger som holder varmen godt og serverer den til bordet.
Havtornhorn grog - oppskrift
ingredienser:
- mørkt rom - 220 ml;
- grønn te - 3 ts.
- renset vann - 1 l;
- havtorn - 160 g;
- 1 kanelpinne;
- honningblomst - 100 g;
- sitronskiver for servering.
forberedelse
Grønn te helles med kokt vann, kokt vann, la det brygge i fem minutter og filtrer. Hell i pannen rom, kast havtornet og en kanelpinne. Varm opp til koking, hell i grønn te, legg honning, bland til den oppløses. Fjern fra brannen og la oss stå i et par minutter. Deretter hælder vi havtornet grog over briller som holder varme godt, og serverer med sitron kiler.
Grog - en oppskrift hjemme fra juice, konjakk og vin
ingredienser:
- vin (portvin) - 125 ml;
- konjakk - 200 ml;
- bringebærsaft eller sirup - 250 ml;
- nelliker - 1 knop;
- sukker vanilje - 10 g;
- Tørket mint - klype;
- kanel bakken.
forberedelse
Hell inn i beholderporten og juice (eller sirup). Kast mynte, kanel, nelliker og vaniljesukker inn i blandingen og varme, rør til kok og fjern deretter fra varme. Vi pakker omhyllingen forsiktig i femten minutter, og deretter filtrer, legg til cognac, varm opp litt mer og server, spill over de varmebestandige brillene.