Frukt parfait er ikke noe mer enn en lagdelt frukt og bær dessert. Lagene av frukt i parfait veksler med lag med vaniljesaus eller yoghurt. Det er ikke uvanlig for en rekke teksturer å sette dessertgranola eller nøtter. Å lage en slik delikatesse er enkelt, og du vil være sikker på det takket være våre oppskrifter.
Frukt parfait med kiwi - oppskrift
ingredienser:
- kiwi frukt - 3 stk;
- ananas - 1/3 stk.
- papaya - 1/2 stk.
- nøtter eller granola - 1 vare;
- Gresk yoghurt - 1 vare;
- honning - å smake;
- kokosnøtt barbering.
forberedelse
Kiwi, ananas og papaya blir rengjort og kuttet i terninger av samme størrelse. Gresk yoghurt er blandet med honning eller noe annet søtningsmiddel. I et høyt glass eller glass legges et lag med knuste nøtter eller granola, fra oven distribuere den søte yoghurt og et lag med frukt. Gjenta alle lagene til vi fyller glasset helt. Øverst på desserten kan også strykes med hakkede nøtter eller i stedet velge kokosnøtter.
Frukt yoghurt parfait
ingredienser:
- fettfattig yoghurt - 3 elementer;
- vaniljeekstrakt - 2 ts.
- sukker - 3 ts.
- banan - 1 stk;
- druer (bær) - 1 vare;
- Jordbær - 1 vare;
- cornflakes - 1/4 ss.
forberedelse
Bland i yoghurt, vanilje og sukker i en liten bolle til sukkerkornene oppløses. Spred en spiseskje yoghurt på bunnen av croissanter eller briller, som vil servere dessert. I en annen bolle kombinerer vi kvartet jordbær, drue bær og banan skiver. Spred frukt og bærblandingen over yoghurt og gjenta yoghurtlaget igjen. Legg lagene av dessert på hverandre til vi fyller ut det valgte skjemaet. Topp med en dessertgranola eller cornflakes.
Hvordan lage fruktparfait?
ingredienser:
- ost "Philadelphia " - 250 g;
- melk - 1 1/2 elementer;
- vaniljepudding - 100 g;
- pisket krem - 1 1/2 elementer;
- frukt og bær etter eget valg.
forberedelse
For å forberede en luftig ostaktig parfait, må vi blande kremosten med vaniljepudding, deretter hell melken og pisk massen til glatt. Sukker fra den ferdige pudding skal være nok, men for å smake kan du legge til litt honning eller stevia. Så snart ostemassen blir homogen, bland den med pisket krem, og prøv å blande så forsiktig som mulig, for ikke å miste luften. Nå sprer vi kremlaget etter lag med frukt og bær med et glass eller en kremanka. Vi serverer parfait med fruktene kjølt.