Siden gammel tid har folk spist grønne løk og ikke bare på grunn av uvanlig smak, men også på grunn av medisinske egenskaper. Denne planten kan brukes til fremstilling av ulike retter, det vil legge til piquancy til maten din og mette med et komplett kompleks av vitaminer .
Hvilke vitaminer og næringsstoffer inneholder grønne løk?
Denne greens har et kompleks av nyttige stoffer, som aske, stivelse, kostfiber, organiske syrer, etc.
Makro og sporstoffer:
- kalium;
- kalsium;
- magnesium;
- mangan;
- kobber;
- svovel;
- selen;
- jern,
- sink og andre.
vitaminer:
- vitamin A;
- vitaminer i gruppe B;
- vitamin C;
- vitamin E;
- vitamin PP;
- vitamin K;
- vitamin N.
Fordeler med grønne løk for kroppen
Hva er bruken av grønne løk, selv barn vet, er det ikke overraskende at det holder seg så viktig for kroppen av sporstoffer og stoffer, at dette anlegget gir et uvurderlig bidrag til menneskers helse.
Så, hva er bruken av grønne løk:
- Eteriske oljer inneholdt i denne planten har en positiv effekt på luftveiene;
- å ha i sin sammensetning av fiber, løk bidra til å gjenopprette leveren funksjon;
- også grønne løk er et utmerket anti-inflammatorisk og antiseptisk middel;
- setter opp kolon med gunstige bakterier, gjenoppretter riktig fordøyelse;
- grønne løk har stor fordel for hypertensiva, bidrar til å redusere og normalisere blodtrykket;
- Folsyre , fosfor og magnesium, som er mettet med løk, er aktivt involvert i nervesystemet, bidrar til å forbedre konsentrasjon og minne.
- vitaminer i grønne løk gjør det til et utmerket vanndrivende middel;
- satser med antioksidant quercetin, som kjemper mot kreft og forhindrer dannelsen av en svulst;
- klorofyll beskytter kroppen mot patogene bakterier, og hindrer også veksten deres;
- sink fremmer styrking av menneskelig immunitet og påvirker kvinners reproduktive funksjon positivt;
- grønne løk er en fantastisk stimulant, siden den inneholder aphrodisiacs, som ga den en slik effekt.
Og dette er ikke hele bruken av grønne løk. Regelmessig bruk av denne planten, vil du se for deg selv. Oftere inn i greener i deres retter, da vil deres smak bli bedre, og maten vil bli fylt med de grunnleggende vitaminer.