Squids er en vanlig innbygger i akvatiske rike, besitter en mild og lett smak, en masse næringsstoffer og en relativt lav pris. De er perfekt kombinert med de fleste produktene, slik at kokker kan eksperimentere med suksess nok på salatlagingen, ved bruk av dem som hovedbestanddel.
Vi tilbyr de mest enkle og deilige resultatene av slike eksperimenter, som du sikkert vil.
Enkel og deilig salat av hermetisert blekksprut uten majones
ingredienser:
- hermetisert blekksprut 260 g;
- erter hermetisert - 300 g;
- kokt i uniformen av poteter - 200 g;
- agurk saltet eller syltet - 120 g;
- rømme med fettinnhold på 15-20% - 120 g;
- malt svart pepper - til smak;
- salt - å smake.
- Oliven uten frø og friske urter til dekorasjon.
forberedelse
Forberedt en salat i minutter, spesielt hvis potetene kokes på forhånd. Det er bare nok til å kutte ringer eller squids av blekksprut, hogg de saltede eller sylte agurker med tynne strøer, og skrell poteter i en uniform og kutt dem i terninger. Vi legger alle de tilberedte ingrediensene i en bolle, tilsett hermetisert erter, fyll den med en blanding av rømme, salt og bakket pepper og bland.
Vi skifter ferdig salat til en salatskål, dekorere med grønne oliven og kvister av friske grønnsaker og kan servere.
Den mest delikate og enkle salaten med blekksprut og sopp med rømme og majones
ingredienser:
- blekksprut - 360 g;
- friske mushrooms - 240 g;
- Ost vanskelig - 75 g
- hvitløksklær - 1-2 stk.
- rømme med et fettinnhold på 15-20% - 75 g;
- mayonnaise classic - 35 g;
- laurbærblad - 2 stk.
- fersk dill greener - å smake;
- salt - å smake.
forberedelse
Kok i forskjellige kastruller på forhånd, skrelles skåler i to minutter og forvasket sopp i ti minutter, etter tilsetning av vann og tilsetning av et laurbærblad. Etter at soppene er klare og etter avkjøling, kuttes vi i plater, og klynger er tynne ringer eller renner. Vi legger de tilberedte ingrediensene i en bolle, tilsett revet ost på middels eller små rist, legg også de tidligere rengjort og presset gjennom press hvitløk og hakkede friske dill. Vi fyller massen med en blanding av rømme, majones, salt og pepper og blander. Før du serverer, setter vi fatet i en salatskål og pynter med dildrep.
Den mest enkle og smakfulle salaten med reker og blekksprut
ingredienser:
- blekksprut - 500 g;
- reker peeling - 500 g;
- salat isberg - 1/4 hode;
- krabbepinner - 200 g;
- vaktelegg - 7 stk.
- løkgrønn - 2 stammer;
- Friske grønnsaker av dill - 1 ss. skje;
- majones er klassisk - å smake;
- frisk greener - å smake;
- malt svart pepper - til smak;
- salt - å smake.
forberedelse
Blekksprut skyllet med kokende vann, renset og kokt i kokende vann i to minutter. reker
Nå kutter vi blekksprut med tynne ringer, krabbepinner blir renset og revet med lite tømmer. Shinku også et isfjell salat og hogge mellomstore stilker av grønne løk og kvist av fersk dill. Quail egg og ren og kutt i halvdeler.
Vi legger de tilberedte ingrediensene i en salatskål (unntatt egg), legg helt rensede reker, tilsett salt, malt svart pepper og majones til smak, bland godt, legg deg ut på en bred tallerken, dekorér med halvdeler av egg og kvister av friske greener og kan servere.