Vi har alle hørt om fordelene med cottage cheese for idrettsutøvere og folk som leder en aktiv livsstil. Alle disse historiene - ikke en vits og ikke en oppfinnelse, la oss se på sammensetningen av hytteost, for å forstå hvorfor etter trening er det hytteost:
- Høstost på 50-60% består av kasein, et sakte melkeprotein, som kan strømme i 5 timer;
- Hestekjøtt inneholder også nyttige fettstoffer og treg karbohydrater , dette øker kun varigheten av følelsen av matur fra hytteosten;
- i sammensetningen av hytteost: kalsium, fosfor, vitamin A, C, PP, sink, natrium, kalium, jern;
- Høstost er en ideell kilde til metionin, en uunnværlig aminosyre som beskytter mot høyt kolesterol og fedme i leveren.
Nå bestemmer vi om det er nødvendig å spise cottage cheese etter trening, hvis du vil gå ned i vekt.
Etter trening øker stoffskiftet, kroppen bruker all ledig energi under klassene, nå trenger den energi for å gjenopprette musklene. Hvor vil han ta energi - enten fra dine fatbutikker eller fra mat du spiser rett etter trening. Unødvendig å si, det første alternativet er å foretrekke, det er derfor etter en trening for vekttap bør du ikke spise noe, og til og med cottage cheese.
Etter 1-2 timer
Metabolismen din reduseres gradvis, etter en vellykket nedbryting av fett for å møte energibehovet. Nå 1-2 timer etter trening kan du trygt spise spiserost med melk, for eksempel. Dette vil mette deg med protein og hjelpe veksten av nytt muskelvev.
Lavmette ostemasse ost
Når det gjelder lavmette cottage cheese etter trening og generelt bruken av den til enhver tid - det er visse motsetninger. Kalsium, inneholdt i ostemasse, er nødvendig for syntese av hormonet kalsitriol - dette hormonet utløser fettforbrenningsprosessen. Men dessverre, uten fett, absorberes ikke kalsium eller vitaminer , slik at du ved å spise fettfri stekt ost, frarøver deg selv, fordelene.