- Adresse: Jalan Tegallalang, Tegallalang, Kabupaten Gianyar, Bali 80561, Indonesia
- Besøk tid: 7: 00-17: 00
Ris ("nasi") er hovedproduktet på det indonesiske bordet, og derfor kan risterrasser ses i mange deler av landet. Det er et mirakel av natur og menneskehet, for hver terrasse ble en gang bygget for hånd. Pastorale landskap av rismarker blir ofte bakgrunnsbilder av turistbrosjer og postkort, fordi dette er det virkelige "ansiktet" på øya Bali sammen med sine luksuriøse strender , ape skog og andre severdigheter .
Hvordan dyrke ris på terrasser?
Takket være det unike klimaet i Ubud, er avlingen fruktnet her flere ganger i året. En avling modner om 3 måneder. Risen er plantet, bearbeidet og høstet for hånd, fordi ingen landbruksmaskiner kan bare stoppe her. Plough feltene på gammel måte - ved hjelp av bøffel.
Ris er en av de mest hygrofile kultiverte plantene, og den må forsynes med vann kontinuerlig. Til dette formål bruker Bali-terrassene et irrigasjonssystem som er blitt testet etter tid - det ble oppfunnet for flere tusen år siden, og lite har endret seg siden da. Vann tilføres gjennom et komplekst forgrenet kanalanlegg, og terrasser av leirejord er i dette tilfellet den mest hensiktsmessige formen. Fjern fra hver hektar et rekkehus på 4-5 tonn ris.
Hva er interessant for turister på risterrassene?
Terrasser i Ubud på Bali kalles Tegallalang, fordi de ligger i nærheten av den homonymske landsbyen. Det er andre risområder på øya, men disse anses som de mest populære: for det første på grunn av den vellykkede beliggenheten, og for det andre, på grunn av dens "fotogene".
Ris på disse terrassene vokser veldig bra - faktisk er disse ideelle forhold for å vokse den. Men turister er ikke veldig interessert i utbyttegister og egenskaper av landbruksprosesser. Utenlandske reisende kommer hit til:
- se på de legendariske og veldig pittoreske terrassene;
- lage et eksklusivt bilde på en bakgrunn av lyse grøntområder;
- å se med egne øyne hvordan risen er kjent for alle;
- å sette pris på originalen av "ris templene": Balineserne har lenge tilbudt gaver til fruktbarhetens gudinne, og helligdommene er bygget her på markene.
Og en annen interessant funksjon av ris terrassene i Bali. Har kommet hit igjen med en liten forskjell i tid, vil du bli veldig overrasket. Risen vokser veldig raskt, og landskapet endres med samme hastighet:
- Når markene bare er plantet, ser det ut som en blå himmel reflektert i sumpete terrasser.
- Spiring, ris dekker feltene med lyse smaragdgrønne.
- Modne ører fra en avstand glitrer med gull.
- Etter høsting er feltene tomme - ingen vil være heldige som finner denne gangen. Du kan imidlertid se mange ender, som bønder sendes til terrassene, slik at de limer de resterende kornene.
Når du går på en tegning av Tegallalang-risterrassene, vær sikker på å ta avstøtende stoffer, da det alltid er mange insekter på terrassene. Og vær forsiktig: Hvor ris vokser, kan man finne slanger!
Hvordan komme seg dit?
Fra Ubud kan du komme til Tegallalang i 15-20 minutter (5 km). Ris terrasser ligger nord for byen. Hvis du går med bil eller sykkel, må du flytte fra det sentrale markedet i Ubud langs den østlige veien, og i nærheten av krysset med et stort monument for å slå nordover.