Hvordan noen ganger vil du ha en søt bun, bare horror! Men å gå til butikken eller døsig latskap med testen. Hva skal jeg gjøre? Eller gi opp ideen din eller prøv å lage en deilig og rask cupcake i en kopp i mikrobølgeovn.
Hvordan bake en cupcake i et krus i en mikrobølgeovn?
1. La oss starte med en vanlig cupcake, som vi trenger en krus eller glassskål med en kapasitet på ca 350-400 ml og følgende produkter.
ingredienser:
- mel - 4 ss. skjeer;
- sukker - 4 ss. skjeer (du kan og mindre hvis du ikke vil for søt kake);
- kakao - 2 ss. skjeer;
- egg - 1 stk;
- melk - 3 ss. skjeer;
- vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer;
- brus, ginnet med eddik eller sitronsyre - 1/3 av en skje
- rømme - 2 ss. skjeer;
- sjokolade, revet på et stort riper - 3 ss. skjeer;
- Vanillin på spissen av kniven.
forberedelse
Alle produkter (unntatt surkrem og sjokolade) er godt blandet, deigen vil ikke være veldig tykk, så det kan lett helles i et krus. Legg koppen med testen i mikrobølgeovnen i 3,5 minutter ved maksimal effekt. Vi tar ut den tilberedte cupcake fra kruset og la det avkjøles litt. Etter smøring med rømme og dryss med revet sjokolade.
2. Hvis huset plutselig ikke hadde egg, er det greit, uten dem, vil kaken i mikrobølgeovn ikke være noe verre. Forresten, en cupcake kan gjøres, både i et krus og i spesielle mugg, det viktigste er at de er egnet for bruk i en mikrobølgeovn.
ingredienser:
- yoghurt (kefir eller rømme) - 2 ss. skjeer;
- mel - 1,5 ss. skjeer;
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
- sukker - 2 ts.
- bakepulver - 1/2 ts;
- kanel, vanillin.
forberedelse
Bland smør, sukker, yoghurt, vanillin og kanel. I en separat bolle, bland mel med bakepulver og gradvis tilsett resten av ingrediensene. Bland godt blandingen etter hvert tilsetning av mel i blandingen. Deig bør være konsistens, som en tykk rømme. Vi legger den i et krus eller mugg og legger det i mikrobølgeovnen med full effekt, ca 1,5-2 minutter.
Frosset cupcake i mikrobølgeovn
Denne cupcake er ikke bare deilig, men også rask, fordi maten i mikrobølgeovn tar bare 3 minutter, og det kan også gjøres i et krus, uten å ignorere spesielle former.
ingredienser:
- mel - 4 ss. skjeer;
- sukker - 1 ss. skjeer;
- egg - 1 stk;
- kakaopulver - 3 ss. skjeer;
- Nutella - 3 ss. skjeer;
- melk - 3 ss. skjeer;
- vegetabilsk olje - 3 ss. skjeen.
forberedelse
Vi blander alle ingrediensene i en stor krus, slå den med en gaffel til homogenitet - vi må sørge for at sukkeret er helt oppløst. Vi legger kruset i mikrobølgeovnen i 1,5-3 minutter, den nøyaktige tiden avhenger av kraften til ovnen. Den ferdige cupcake kan bare dekoreres med smeltet sjokolade eller sjokoladeflis.
Oppskriften på en hytteostkake i en mikrobølgeovn
Denne cupcake er best bakt i en form med en tom midt, fordi deigen varmer fra kantene til midten, og når baket, kan senteret forbli fuktig.
ingredienser:
- cottage cheese - 250 gram;
- manga - 250 gram;
- sukker - 100 gram;
- egg - 2 stk;
- honning - 2 ss. skjeer;
- rømme - 2 ss. skjeer;
- sitronsaft - 2 ss. skjeer;
- brus 1 ts.
- kokosnøtter - 1/2 kopp.
forberedelse
Alle ingrediensene er blandet, soda slokkes med sitronsaft og sprer deigen i en form. Vi legger kaken i mikrobølgeovnen og holder den med maksimal effekt i 6 minutter.
Oppskriften på banankake i mikrobølgeovn
Denne cupcake krever også forberedelse i en spesiell form.
ingredienser:
- bananer (veldig moden) - 3 stykker;
- egg - 2 stk;
- sukker - 1 kopp;
- mel - 1,5 glass;
- melk - 1/4 kopp;
- smør - 125 gram;
- salt.
forberedelse
Bananer er godt knedd med en gaffel, tilsett pisket egg og sukker. Alle blandet godt i en stor bolle. Smelt smøret. Tilsett smør, melk og mel til blandingen, hele tiden godt blandet. Legg deigen i smurt form. Vi legger mikrobølgeovnen på gjennomsnittlig strøm og holder i 15-17 minutter.