Den enkleste smaken av alle tider var og vil forbli varme smørbrød. De kan raskt tilberedes fra nesten alle improviserte produkter. Som kjøttpåfylling er perfekt pølse, pølser, eller du kan generelt erstatte det med en soppfylling.
På hvordan du lager de mest originale og ikke kjedelige varme smørbrødene i en hast i pannen, lærer du av oppskriftene som tilbys nedenfor.
Varme smørbrød fra pitabrød i stekepanne
ingredienser:
- lavash tynn - 1 pakke;
- pølse - 170 g;
- ost "nederlandsk" - 55 g;
- Mushrooms hermetisert - 8-12 stykker;
- liten størrelse tomat - 2 stk.
- majones (helst hjemme) - 2 ss. skjeer;
- greener (persille, basilikum lilla);
- raffinerte olje - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Lavash er kuttet i firkanter (ca 4 firkanter er hentet fra ett ark).
Forbereder fyllingen: OST Slip på en stor riper, pølser kuttet i terninger, Tomater halvringer, Mørkede tynne plater, Grønnsaker finhakket og blandet med majones.
På midten av torget fra pitabrød legger du først osten på toppen av pølsen og deretter tomater, mushroom. Legg til litt majones med urter. På nytt, dryss med ost. Vi pakker inn vår sandwich med en konvolutt.
Hell litt grønnsakolje i stekepannen, varme den på høy varme. Legg ut konvoluttene og stek til en ruddy skorpe på begge sider.
Varme smørbrød med ost og pølse i stekepanne
ingredienser:
- hvitt toastbrød - 4 skiver;
- krem 10% - 85 ml;
- Kyllingegg (valg) - 1 stk;
- pølse - 4 stk;
- ost "russisk" - 4 skiver;
- "Bonde" olje - 15 g;
- vegetabilsk olje (raffinert) - 40 ml.
forberedelse
Forbered egg-kremblandingen. Eggpisker visp til glatt, tilsett krem og bland godt. For en krydret og mer interessant smak, kan du legge til krydder, urter, tørkede eller finhakkede friske urter.
Videre vil vi danne smørbrød. På et stykke toast legger du ut et stykke ost, to stykker pølse og deksel med et andre stykke toast.
Hell stekepannen med krem og vegetabilsk olje, dypp hver sandwich fra to sider i eggblandingen og legg den på en varm stekepanne. Vi brenner smørbrødene fra to sider og legger dem på en tallerken.