Mange vet hva mirakler med kroppen vår kan produsere hvete spirer. For å bruke dem var lettere og mer behagelig, kom de opp med talkler - malt til mel, hvete og byggfrø med forskjellige tilsetningsstoffer.
Fordelene og skader av talcaner
Først av alt er det verdt å merke seg at talcane inneholder en stor mengde fiber , som binder fett og giftstoffer, og tar dem ut av tarmen. I tillegg kommer inn i mage-tarmkanalen, fiberen øker betydelig i volum, så etter å ha spist, ser vulkanen seg raskt opp og en følelse av mykhet fortsetter i lang tid. Talcans for vekttap er nyttig ved at det lar deg spise mindre mat og beskytter mot overmåling.
En annen positiv kvalitet på talcane er at det er veldig lett å fordøye. Når skytingen begynner å vokse, blir næringsstoffene så tilgjengelige for kroppen som mulig, siden de deles inn i monomerer - glukose og aminosyrer. Derfor er talcanen ideell for utføring av losnings dager.
Fordelen med vulkanen skyldes også tilstedeværelsen av vitaminer og mineraler. Mel fra de spirede kornene er rik på vitamin E , som beskytter våre celler mot skade, og regulerer også det endokrine systemet. En annen talcane er en kilde til kalsium, jern og magnesium.
Hvordan riktig å bruke en talkum?
Mel fra spirede korn er egnet for baking, men det må huskes at ved langvarig varmebehandling blir noen av de nyttige forbindelsene ødelagt. Hvis talkumet helles med kokende vann og får lov til å svulme, blir det en sunn frokost, hvor du kan legge til litt honning. Som en matbit er et glass fettfattig kefir med to spiseskjeer talcane perfekt.
Mel fra spirede korn brukes også til fremstilling av medisinsk te. For å gjøre dette, skal en spiseskje av talcane helles et glass varmt vann og la det brygge.
Mulig skade på talcana
Noen ganger kan nyttige egenskaper av talcane være minimal, og skade er signifikant, for eksempel hvis produktet forbrukes for mye. Vær forsiktig, skriv den inn
De som følger figuren, må du vurdere den høye kaloriverdien av dette melet - 100 g inneholder ca 305 kalorier. Talcane er rik på proteiner, men enda mer karbohydrater, så det er bedre å bruke det om morgenen.
Når du kjøper nøye, les sammensetningen. For å forbedre smaken, legger produsentene til talcane ikke bare krydder, men også kandiserte frukter, tørket frukt, nøtter og sukker, og dette øker produktets kaloriinnhold.