Det finnes flere grunnleggende postulater av riktig ernæring, hvor ytelsen bidrar til velvære, fravær av sykdommer i mage-tarmkanalen, kvitte seg med overskytende kilo og gode eksterne data.
Prinsipper for riktig ernæring
- Først bør produktene for riktig ernæring bare være av høy kvalitet, og retterne - tilberedt. Du kan ikke engang varme opp mat med mikrobølgeovn.
- For det andre bør det tas hensyn til minimal varmebehandling. Nyttig mat for riktig ernæring er de som inneholder den maksimale mengden verdifulle mikrolementer. Derfor, hvis de kan spises rå, trenger du ikke å lage mat eller studere dem. Først av alt handler dette om grønnsaker , som skal utgjøre mer enn halvparten av hele dietten. I tillegg er det bedre når du velger frukt og grønnsaker, bli styrt av sesongfaktoren.
- For det tredje må du observere moderering. Alle anstrengelser for riktig valg av mat og matlaging vil være forgjeves dersom det er en tendens til å overspise. Etter et måltid bør en mild sult være tilstede. Bare i dette tilfellet vil fordelene ved produkter for riktig ernæring når du mister vekt og forbedrer kroppens generelle tilstand.
I tillegg er det ikke nødvendig å "fremheve" og eksperimentere med retter, riktig ernæring fra enkle produkter er et sikkert skritt for skjønnhet og helse. Det er nok å lage mat en tallerken med 3-4 ingredienser.
Mat for riktig ernæring
De godkjente produktene for riktig ernæring inkluderer:
- friske grønnsaker og frukt;
- frokostblandinger: bokhvete, ris, hirse, havregryn, perlebyg;
- meieriprodukter: melk, hytteost, ost, gjæret bakmelk;
- brød fra fullkornsmel, kli og matbrød ;
- Makaroni produkter av durum hvete;
- uraffinerte solsikkeolje;
- kyllingegg;
- tørket frukt;
- honning og nøtter;
- bær;
- magert kjøtt;
- sjøfisk;
- greener (fersk eller tørket).
Produkter som ved første øyekast er nyttige og sunne, kan ikke være slike på grunn av alle slags kjemiske tilsetningsstoffer. Derfor er det svært viktig å slutte å bruke industrielle meieriprodukter laget av tørket melk med tilsetning av vegetabilske fettstoffer, så vel som instant porridges - disse produktene er rike bare i sukkerarter, alle slags erstatninger og fortykningsmidler.