Kjøttboller - små baller av hakket kjøtt, ikke mer enn en valnøtt - er en populær nok suppe. De er raskt kokte (10-15 minutter), de er enkle å tilberede. Hvis du fryser dem, kan du også få et praktisk halvfabrikat til middag. Det er verdt å legge kjøttboller og poteter til buljongen - du får en deilig suppe, hvis du setter deg ut i saus - et fantastisk sekund parabolen. Rask, velsmakende, og hvis du velger riktig fylling, er den fortsatt nyttig og uten ekstra kalorier - den perfekte kombinasjonen for en moderne vertinne.
Kalorisk innhold av suppe med kjøttboller
Hovedrediensene i suppe med kjøttboller er:
- vegetabilsk dressing - er begrenset bare av fantasien og trangen til kulinariske eksperimenter, den grunnleggende varianten er representert av poteter, gulrøtter og løk;
- buljong - kan være vegetabilsk, sopp, kjøtt eller fisk;
- kjøttboller - kan også være kjøtt, fisk, sopp og jevn grønnsak.
Ved å endre ingrediensene i disse 3 ingrediensene, kan du få varianter av parabolen, forskjellig både i smak og kaloriinnhold, som ligger i grensene mellom 30 og 85 kilokalorier per 100 g ferdigprodukt.
Kaloriinnhold av potetsuppe med kjøttboller
I denne versjonen av suppen brukes den vanligste vegetabilske dressingen: poteter, løk, gulrøtter . For å øke smak av produktet, er det verdt å legge til friske urter til det, for eksempel persille, dill, basilikum.
Innflytelse på kaloriinnholdet i den tilberedte parabolen,
Kaloriinnhold suppe med kylling kjøttboller
Kjøttboller laget av kylling er et utmerket alternativ for en lett suppe. De inneholder lite fett og mye høyverdig protein, noe som gjør sammensetningen av suppen så balansert som mulig. De som bryr seg om deres figur, for produksjon av kjøttboller, bør velge et kyllingbryst - det er minst fett og for buljongen perfekt for grønnsaker: løk, gulrøtter, selleri . Denne suppen inneholder bare 35 - 40 kilokalorier.