Nesten alle mennesker spiser noen ganger søtt, og det er normalt. Spesielt om morgenen. Søt er nødvendig for normal drift av hjernen, til en viss grad, nødvendig for idrettsutøvere og engasjert i fysisk arbeid, så vel som barn. De ferdigretter som tilbys av handelsvirksomhetene, kan ikke være nyttige takket være forskjellige tilsetningsstoffer, og ikke alle vet hvordan de skal lage sin egen matlaging med forberedelse av komplekse, deilige ting.
Men veien ut er: å forberede kalde, søte desserter uten å bake - det er raskt, velsmakende og generelt lett tilgjengelig.
Søt kald dessert er en rask oppskrift
ingredienser:
- sukker (bedre som et pulver) - 1 ss. skje med lysbilde;
- Kakaopulver kvalitet - 3 ss. skjeer;
- Rom (bedre mørk) - 1 ss. skje;
- kanelbunn - 1-3 klype eller vanilje (bare ikke sammen);
- rømme er tykk eller kremaktig.
forberedelse
Bland kakao pulver med sukker slik at det ikke er noen klumper. Legg til kanel eller vanilje, rom og rømme. Alt forsiktig blandes, gi tid til sukker for å oppløse i rømme (ca 30-40 minutter). Vi serverer i kremankah eller brede lave briller. Vi spiser en skje. Fantastisk dessert for compote, te, kaffe, kompis.
Du kan legge til et par råvakt egg til samme blanding og blande med en mikser. Salmonella ikke vær redd, det kan ikke være i vaktelegg.
Hvis du vil tykkere den resulterende massen (se ovenfor), ta en gelatineoppløsning i vann, melk eller fersk fruktjuice (forhold 1:10). Tilsett blandingen med blandingen og legg den i kjøleskapet til den er solidt størket. En meget harmonisk dessert er oppnådd, en ekte "energibombe" med den riktige balansen mellom proteiner, fett og karbohydrater og andre stoffer som finnes i de opprinnelige produktene.
Du kan tykkere den samme desserten ikke med gelatin, men med tilsetning av fyllstoff, vil vi forberede den fra knuste usøte ferdige kjeks (kjeks). Hak kakene i krummer på en hvilken som helst praktisk måte og legg den til den opprinnelige blandingen. Du kan danne baller og rulle dem i en krummet eller i en blanding av krummer med kakaopulver. Dette er en av varianter av den "kalde" kaken, typen "poteter" som alle elsket som barn. Forresten er alle dessertalternativene (se ovenfor) fantastiske for å introdusere barn til matlaging: det er ingen kompliserte handlinger, matlaging tar minimum tid, resultatet er imponerende.
For å gjøre slike desserter enda bedre og mer nyttige, kan du legge dem i grunnkjernene til nøtter (valnøtter, skog, mandler) eller jordnøtter.
Nyt, observere litt moderasjon.
En annen søt kald dessert er en oppskrift
ingredienser:
- kaker tørr usøtet (kjeks);
- Melk eller tynn krem eller usøtet drikker yoghurt;
- frukt gelé ;
- hytteost;
- kakao pulver;
- sukker (kan være i form av pulver)
- kanel eller vanilje (men ikke sammen);
- rom eller brandy eller sjokolade likør.
forberedelse
Cookies er gjennomvåt i en bolle med melk (eller krem, yoghurt eller en blanding av dem), og når litt svulmer, sett på