Bak et så mystisk navn ligger det vanligste vannmelonet, dekket av krem og dekorert med friske bær, nøtter og frukt.
Vannmelonkake - oppskrift
Hvis du vil lage en tropisk vannmelon kake, så i stedet for vanlig krem, bruk en krem basert på kokoskrem.
ingredienser:
- vannmelon - 1 stk;
- kokoskrem - 740 ml;
- mandelblader - ¼ av et århundre;
- jordbær, honning - til dekorasjon.
forberedelse
Før du lager en vannmelonkake, skal du skille hele skorpe fra vannmelon, klippe topp og bunn, og trim sidene, slik at massen gir den ønskede formen.
Pisk kokoskremet til faste topper og dekk overflaten av den tilberedte vannmelonkaken. Drape siden av desserten med mandelblader, og pynt toppen med bær og honning.
Vannmelon kake med krem
Vannmelon til en kake er best å velge uten groper, og gi massen den ønskede formen, dele den i kaker. Dermed vil dessert være mer praktisk å servere og spise.
Klipp den skalte vannmelon i form av en sylinder, fordel den i kaker. Hver av kakene er dekket med pisket krem. Øverst og sider av vannmelon dekker også med krem og dekorere etter smak. Frukt, bær, frø, nøtter, sjokolade eller glasur kan brukes.
Kake "Vannmelonskive"
For de som ikke er i stand til å varme varmen fra en del av din favoritt dessert, foreslår vi å forberede en fullverdig kake i form av en vannmelonskive.
Teknologien for å lage denne desserten er utrolig enkel: Bare bland den ferdige shortbreadkaken med vaniljesausen (du kan kjøpe ferdige briketter og fortynne med melk), la avkjøles og mugg.
ingredienser:
- shortbread cookie - 540 g;
- en vaniljesjokoladekrem - 320 g;
- kondensert melk - 70 ml;
- smør - 180 g;
- grønne druer, rips (rød, svart) - til dekorasjon.
forberedelse
Bryt informasjonskapslene og bland det med vaniljesausen for å få en plastmasse. Kjøl blandingen gjennom hele natten, og om morgenen danner vannmelonskiven fra den. Pisk det myke smøret og tilsett kondensert melk gradvis. Fordel ferdig krem basert på kaken. Dekorer "Vannmelon" med bær: Lag en skorpe av halvdeler av druer, og masse og bein - fra røde og svarte renner.