Sjokoladekake i mikrobølgeovn er en av prestasjonene i moderne matlaging. I denne uttalelsen er det ingen overdrivelse: Superfast matlaging, original, praktisk servering og de enkleste ingrediensene gjør denne desserten praktisk i forberedelse, ikke dårligere enn smak og estetiske egenskaper av populære muffins og capkaker.
Hvordan lage en kake i en mikrobølgeovn?
Kaken i mikrobølgeovnen er den mest populære typen dessert. Den er forberedt raskt og fra enkle produkter, som som regel er inkludert i den daglige menyen. Som regel er det mel, sukker, egg, smør og bakepulver. Prosessen med å blande deigen er lik den tradisjonelle: alle komponentene piskes inn i en homogen masse og sendes til mikrobølgeovnen fra 3 til 10 minutter.
- Lekkert cupcake i mikrobølgeovn oppnås bare fra smør. En slik konsistens vil gjøre baklys og luftig. Tykk deig gir som regel en ubehagelig viskøs tekstur.
- For smak variasjon i deigen, anbefales det å legge til sjokolade, kakao, tørket frukt og bær.
- Ved æltning av deigen bør du være oppmerksom på fullstendig oppløsning av granulert sukker, ellers når krystallene begynner å brenne og ødelegge bakingen.
Cupcake i mikrobølgeovn i 5 minutter - oppskrift
Sjokoladekake i mikrobølgeovn i 5 minutter - det er ekte, enkelt og veldig fort. Du trenger bare å piske ett egg med noen skjeer sukker, melk, mel, kakao og en klype soda, hell den ferdige deigen i silikonform og send den til mikrobølgeovnen i 2,5 minutter. I løpet av denne tiden kan du smelte sjokoladen, som vil understreke smaken av baking ytterligere.
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- sukker - 80 g;
- smør - 60 g;
- mel - 80 g;
- melk - 60 ml;
- kakao - 40 g;
- sjokolade - 50 g;
- brus - 5 g.
forberedelse
- Pisk egget med sukker, brus, mel, melk, smør og kakao.
- Hell ut muggene.
- Bake en mini-kake i en mikrobølgeovn i 2,5 minutter med en effekt på 600 watt.
- Avkjøl og hell smeltet sjokolade.
Kake "Fortvilelse" - oppskrift i mikrobølgeovn
Cupcake "Despair" i mikrobølgeovn er bakt i minutter, noe som hjelper mange husmødre ikke oppleve samme følelse før gjestene besøker, og raskt dekorere bordet med den mest delikate desserten. Denne delikatessen har en rik smak og originale servering: Tross alt, for mangel på mugg, kan den bakes og serveres direkte i et krus.
ingredienser:
- mel - 40 g;
- kakao - 80 g;
- egg - 1 stk;
- bakepulver - 10 g;
- sukker - 80 g;
- melk - 80 ml;
- olje - 20 ml.
forberedelse
- Pisk egget med sukker.
- Tilsett melk, bakepulver, kakao, mel og bland godt.
- Smør beholderen med olje og hell deigen.
- Bake sjokoladekake i mikrobølgeovnen i maksimalt 2 minutter.
Cupcake i en kopp i mikrobølgeovn
I løpet av få år har en rask cupcake i mikrobølgeovnen vokst i variasjoner. Så mange dovne kokker, som ikke vil byrde seg selv med å vaske oppvasken, slå deigen og bake desserten rett i koppen. Denne metoden er praktisk både fra den økonomiske siden og fra kulinariske: baking viser seg å være veldig delikat, og prosessen tar ikke mer enn 5 minutter.
ingredienser:
- mel - 40 g;
- sukker - 40 g;
- egg - 1 stk;
- melk - 40 ml;
- kakao - 10 g;
- vegetabilsk olje - 20 ml;
- sjokolade dråper - 4 stk;
- bakepulver - 5 g.
forberedelse
- I en kopp, pisk egget med sukker og melk.
- Tilsett mel, kakao og bakepulver.
- Hell i oljen, sett dråpene.
- Forbered en sjokolade rask cupcake i en mikrobølgeovn med maksimal effekt på 1, 5 minutter.
Cupcake med cottage cheese i en mikrobølgeovn
En stor cupcake i mikrobølgeovn gir en mulighet til å mate en stor familie med en rask batch. For formaterte produkter bør du velge lette og hurtigkokende ingredienser, hvorav det beste er ostemasse. Det er mildt, raskt bakt, harmoniserer med sjokolade, og er nyttig, noe som er spesielt relevant for små søtsaker.
ingredienser:
- hytteost - 250 g;
- egg - 2 stk;
- kakao - 60 g;
- olje - 20 g;
- sukker - 80 g;
- mel - 50 g;
- manga - 40 g;
- bakepulver - 10 g;
- melk - 60 ml;
- valnøtter - 50 g.
forberedelse
- Hytta tørk gjennom en sigte og bland med smør, sukker og egg.
- Hell i melet, mango, bakepulver, kakao og hell i melken.
- Bake sjokoladekremkaken i en mikrobølgeovn 10 minutter ved 600 watt.
- Garnér med nøtter og server til bordet.
Cupcake på kefir i mikrobølgeovn
Cupcake med sjokolade i mikrobølgeovnen vil bli myk og smake godt hvis du gjør det på kefir. Mange husmødre, for å beskytte desserten fra å falle av, legg bare dette fermenterte melkeproduktet til deigen. Denne deigen er preget av ømhet, porøsitet, letthet og luftighet og tilsvarer konsistensen for mikrobølgeovn.
ingredienser:
- mel - 240 g;
- egg - 1 stk;
- kakao - 80 g;
- sjokolade - 170 g;
- sukker - 60 g;
- smør - 100 g;
- nøtter - 70 g;
- kefir - 90 ml;
- vann - 150 ml;
- sitronsaft - 20 ml;
- brus - 5 g.
forberedelse
- Pisk egget med sukker og yoghurt.
- Tilsett vann og sitronsaft.
- Legg i mel, brus og kakao. Bland alt godt.
- Ta i stykker 70 g sjokolade og legg den i ferdig deig.
- Legg til knuste nøtter.
- Bake sjokoladekake i en mikrobølgeovn i 8 minutter ved 900 watt.
- Gi 2 minutter med infusjon.
- Dekorer med sjokoladeisolering.
Banankake i mikrobølgeovn
Cupcake med banan i mikrobølgeovn - den enkleste og mest budsjettmessige måten å få inn en dessertnotat av exotics. Dette krever ikke noen dyre produkter, fordi oversjøisk frukt er tilgjengelig hele året, billig, har en øm smak og saftig tekstur, perfekt fuktighetsgivende deig. Legg til det kan være både i et pungform og stykker.
ingredienser:
- mel - 80 g;
- olje - 120 g;
- egg - 3 stykker;
- sukker - 90 g;
- kakao - 60 g;
- bakepulver - 10 g;
- banan - 2 stk.
forberedelse
- Smelt smøret, slå med egg og sukker.
- Bland bakepulver, mel og kakao.
- Koble de tørre og flytende komponentene.
- Legg i deigbitene av bananer.
- Kok i 5 minutter ved 900 watt.
- La stå i 7 minutter.
Cupcake i en mikrobølgeovn uten egg
Sjokoladekake i mikrobølgeovn uten egg er ikke verre enn den klassiske versjonen. Delikatessen er det samme som en smakfull, storslått, porøs og fuktig. Dette gjøres av vineddik, bakepulver og brus, som, når de blandes med tørre ingredienser, aktivt reagerer og under preparatet "hever" deigen.
ingredienser:
- mel - 300 g;
- vann 250 ml;
- vineddik - 20 ml;
- vegetabilsk olje - 50 ml;
- kakao - 60 g;
- sukker - 200 g;
- kaffe - 15 g;
- brus - 5 g;
- sjokoladebar - 1 stk;
- bakepulver - 5 g.
forberedelse
- Bland mel, brus, kakao og bakepulver.
- Pisk vannet, eddik, smør, sukker og kaffe.
- Koble til alle komponentene.
- Bake i 10 minutter ved 900 watt.
- Hell smeltet sjokolade.
Cupcake i mikrobølgeovn uten mel
I dag kan alle velge en cupcake oppskrift i en mikrobølgeovn som tilsvarer personlige ønsker. Så, fans av sunn mat foretrekker cupcakes uten mel. Slik baking er deilig, lavt kaloriinnhold og består av nyttige komponenter: nøtter, havregryn, tørkede frukter, som anbefales for å miste for en spesielt delikat tekstur.
ingredienser:
- havregryn - 500 g;
- banan - 1/2 stykker;
- kefir - 450 ml;
- mørk sjokolade - 50 g;
- honning - 40 g;
- egg - 4 stk;
- bakepulver - 10 g;
- nøtter - 80 g.
forberedelse
- Havregryn rulle i en blender, hell kefir og la i 15 minutter.
- Legg bakepulver, egg, honning og hakkede bananer og nøtter. Kast hakket sjokolade.
- Hell over muggene og kok i 8 minutter ved 700 watt.
Cupcake i mikrobølgeovn med kondensert melk
De som vurderer oppskriften på en sjokoladekake i en mikrobølgeovn slått og banal kan gjøre det til en utsøkt dessert. Dette vil hjelpe flere skjeer med kondensert melk, brukt som fylling. Takket være dem vil kaken skaffe seg en melkeaktig smak, et appetittvekkende utseende og bli et mesterverk tilberedt 8 minutter før gjestenes møte.
ingredienser:
- mel - 120 g;
- olje - 50 g;
- kakao - 40 g;
- kondensert melk - 40 g;
- melk - 100 ml;
- egg - 1 stk;
- bakepulver - 10 g;
- sukker - 20 g.
forberedelse
- Pisk egget med sukker og smør.
- Tilsett melk, mel og bakepulver.
- Legg på en skje med deig i mugg, på toppen av litt kondensert melk og deksel med deig.
- Bake i 7 minutter ved 800 watt.
Cupcake i en mikrobølgeovn på vannet
Den porcini muffin i mikrobølgeovnen avviser teorien om trofasthet av vegetariske retter. Denne enkle sjokolade desserten, selv uten smør og egg, er øm og luftig. Det er bemerkelsesverdig at i komposisjonen helt ufarlige produkter som er knedd på vannet, og på det vil behandlet bli en gave til mennesker med matallergi og vil passe for dietter.
ingredienser:
- mel - 250 g;
- sukker - 220 g;
- vann 350 ml;
- vegetabilsk olje - 100 ml;
- bakepulver - 10 g;
- kakao - 60 g.
forberedelse
- Bland alle tørre ingrediensene.
- Tilsett olje, vann og bland godt.
- Hell i molden og lag den ved 1000 W i 7 minutter.
Cupcake i en mikrobølgeovn på rømme
En kake laget av kakao i mikrobølgeovn har forskjellige versjoner av preparatet. Som regel har hver eier en hemmelig komponent som er i stand til å gjøre en enkel deig til en "corporate" dessert. Det mest populære produktet er rømme: det supplerer bakingen med smak, gir delikatessejevnhet og det nødvendige fettinnholdet, som ikke vil bruke olje.
ingredienser:
- mel - 100 g;
- egg - 2 stk;
- rømme - 60 g;
- sukker - 50 g;
- kakao - 20 g;
- bakepulver - 10 g.
forberedelse
- Bland mel, bakepulver og kakao.
- Pisk sukkeret med egg og rømme.
- Koble komponentene.
- Hell deigen i form.
- Bake i 2 minutter ved 1000 watt.