Mannick er en av de få måtene som vil gjøre en fan av en manga, selv den som for ånden ikke kunne tolerere denne rumpen. Mannick er faktisk en enkel gryte, der mel brukes i stedet for mel. I en forberedt tallerken, hvis det er riktig forberedt, føler mangaden ikke i det hele tatt. I dag blir vi kjent med oppskrifter av chocolate manna.
Oppskriften på chocolate manna
ingredienser:
- melk - 1 vare;
- semolina - 1 element;
- sukker - 2-3 ss. skjeer;
- kakaopulver 80 g;
- egg - 3 stykker;
- brus - 3 g;
- rømme for servering.
forberedelse
Eggeplommer er malt med sukker og hvitt, og sovner i dem semolina. Visp hvittene separat til myke topper og legg til blandingen av eggeplommer og mango. Det gjenstår å legge til bare kakaopulver og brus. Hvis ønskelig, kan du i tillegg legge til sjokoladebiter i deigen eller dele den i to deler: Bland den med kakao , og la den andre være ren.
Hell basen til mannik i smurt form og legg den i forvarmet til 180 graders ovn for å bake til klar. Nå som parabolen er klar, fortsetter den å helles i melk og la den stå i ovnen i ytterligere 5 minutter. Sjokolade mannik på melk serveres med rømme eller syltetøy.
Oppskriften på chocolate manna på kefir
ingredienser:
- semolina - 1 element;
- mel - 1 vare;
- egg - 2-3 stk.
- kefir - 375 ml;
- smør - 90 g;
- sukker - et halvt århundre;
- kakaopulver - 2-3 ss. skjeer;
- bakepulver til baking - 1 teskje;
- halva - 150 g;
- saltklype.
forberedelse
Hell halvpannen i kefiren og la den svulme i 15-20 minutter. Myk smør beat med sukker og en klype salt i den hvite luftmassen, hvoretter vi starter en etter en for å injisere eggene til de er helt blandet. Vi forbinder manga med egg slått med smør og tilsett tørre ingredienser: siktet mel med bakepulver og kakaopulver.
I deigen, legg skiver av halva og hell den i en smurt form. Vi bake sjokolade manikyr på kefir med halva 1 time ved 180 grader. Du kan servere dessert med sukkerpulver, kakaopulver, sjokoladeflis eller bare smeltet sjokolade.
Lenten sjokolade manikyr med karamell epler
Karamelliserte epler er ikke bare et deilig tillegg til pudding eller iskrem, men også en flott fylling for vår manikyr. Caramelization - prosessen er ikke så vanskelig eller lang, og derfor reprodusere det vil ikke være vanskelig selv for en nybegynner kokk.
ingredienser:
For mannik:
- mank - 1 element;
- mel - 1 vare;
- sukker - 1 vare;
- vann - 1 vare;
- kakaopulver - 2-3 ss. skjeer;
- bakepulver - 1 1/2 ts.
- vegetabilsk olje - 100 ml.
For epler:
- epler - 2 stk;
- smør - 2 ss. skjeer;
- sukker - 2-3 ss. skjeen.
forberedelse
Bland halvpannen med sukker og hell varmt vann. La croupen hovne i ca 30 minutter, tilsett deretter vegetabilsk olje, bakepulver og kakaopulver. Homogen deig kompletteres med mel og blandes godt.
Klipp epler i store biter og legg dem i en gryte med smeltet smør. Fra oven fyller vi frukten med sukker og karamelliserer, omrør i 10 minutter. Vi presenterer epler i deigen, og etterpå
Hvis du forbereder en sjokolade mannik i en multivarker, må du sette "Baking" -modus og tilberedningstid - 50 minutter, deretter vri parabolen til den andre siden og forleng matingen i ytterligere 20 minutter.
I tillegg til epler, kan du legge til en rekke tørkede frukter, som rosiner, tørkede aprikoser, eller du kan lage en magert sjokolade mannick med svesker, kandiserte frukter eller stykker sjokolade. Grenser er satt bare av fantasien din.