Sandkake med aprikoser er en utrolig øm og deilig godbit. Slik baking, uten tvil, vil appellere til både barn og deres foreldre!
Sandkake med cottage cheese og aprikoser
ingredienser:
- margarin - 150 g;
- sukker - 100 g;
- egg - 3 stykker;
- bakepulver - 2 ts;
- mel - 400 g.
Til fylling:
- hytteost - 600 g;
- sukker - 150 g;
- vanilje - 1 teskje;
- egg - 3 stykker;
- krem - 200 ml;
- friske aprikoser;
- stivelse - 50 g.
forberedelse
Så, la oss først forberede deigen til aprikospai med deg. Kremet smør på forhånd er tatt ut av kjøleskapet, og deretter gnidd med sukker. Innfør friske egg og visp litt. Hell nå i melet, kast bakpulveret og bland det. Skjemaet er smurt med olje, vi sprer deigen og skulpturer sidene. Fra ovenfor distribuere aprikoser, pitted, brutt inn i halvdeler. Høstekjøtt luker gjennom en sigte, tilsett egg, stivelse og blande. Pisk kremet med sukker, vanillin og kombinere med ostemassen. Bland godt sammen, sprer fyllingen over aprikoser og nivå. Vi sender kaken til forvarmet ovn og bake.
Oppskrift på sandpai med aprikoser
ingredienser:
For testen:
- kremaktig margarin - 100 g;
- sukker - 100 g;
- egg - 1 stk;
- bakepulver;
- mel - 200 g.
Til fylling:
- aprikoser - 200 g.
For marengs:
- egg hvit - 2 stk.
- pulverisert sukker - 100 g;
- sitronsaft.
forberedelse
Margarine er smeltet og litt kaldt. Deretter helles vi sukker, bryter egget, kaster en klype salt og rører. Hell deretter meldelene, kast bakpulveret og knead deigen. Vi fjerner det i kjøleskapet en stund, og distribuerer den i form og danner lave sider. Ved aprikoser sletter vi bein, vi knuser dem på polovinochki og vi sprer seg med en konveks del oppover. Egg hvitt er avkjølt, slått med en mikser og injiserer gradvis sukkerpulver og sitronsaft. Den resulterende frodige massen fordeles jevnt over fruktene, og vi sender en sandpai med aprikoser og marengs til en forvarmet ovn i 35 minutter.
Sandkake med aprikoser og fylling
ingredienser:
For testen:
- smør - 100 g;
- mel - 150 g;
- egg - 1 stk.
Til fylling:
- aprikoser - 500 g.
Å fylle:
- rømme - 150 ml;
- sukker - 3 ss. skjeer;
- egg - 2 stk.
forberedelse
Vi smelter smøret, injiserer eggene og hell i melet. Vi knir deigen og distribuerer den i form, blinker tærne med fingrene. Vi fjerner arbeidsstykket i kjøleskapet. Til helling blande fettfattig rømme med sukker, injiser egg og slå med en mikser. Fra aprikoser tar vi ut alle beinene og legger ut frukten til deigen. Fyll surkremblandingen og send kaken til forvarmet ovn.