I denne salaten snakker navnet for seg selv. Sammensetningen vil definitivt ha "marine" ingredienser, og til og med rød. Retten er lett å tilberede, veldig lett og velsmakende. Det finnes flere oppskrifter for Rødehavet salat. De endrer noen av ingrediensene, men det viktigste er tilgjengeligheten av sjømat. Dette er oppskriftene vi deler nå med deg.
Rødsjøsalat - oppskrift
ingredienser:
- Krabbepinner - 240 g;
- tomater (stor) - 2 stk.
- rød paprika - 1 stk;
- bearbeidet ost - 2 stk.
- hvitløk - 3 fedd;
- egg - 2 stk;
- majones - 200 g;
- salt - å smake.
forberedelse
Krabbepinner, tomater, paprika og egg er kuttet i strimler. Det er tilrådelig å ta kjøttfulle tomater, hvis de er vannet i seg, da bør kjernen fjernes. Hvitløk presset gjennom pressen, smeltet ostestamme på en stor rivekniv. Alle ingrediensene er blandet og krydret med majones. Vel vymeshivaem og, om nødvendig, dosalivayem å smake.
Rødehavet salat med blekksprut
ingredienser:
- blekksprut - 300 g;
- Tomater av "Slivka" sort (medium) - 3 stk.
- hard ost - 200 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- vaktelegg - 6 stk.
- rømme - 50 g;
- majones - 100 g;
- salt - å smake.
forberedelse
Skuddene rengjøres og kokes i saltet vann i 2-3 minutter etter koking. Lengre å lage mat er ikke nødvendig, ellers blir de veldig tøffe. Kølde kropper kuttes i strimler, tomater halver ringer, vi klemmer hvitløk på dem, kokte egg kuttes i halv, hard ost tre på et stort rist. Vi kombinerer alle ingrediensene og fyller den med en blanding av majones og rømme. Solim å smake.
Rødehavet salat med reker
ingredienser:
- reker - 300 g;
- rød kaviar - 100 g;
- kokt ris - 100 g;
- løk salat (mellomstore) - 1 stk;
- egg - 2 stk;
- majones - 100 g;
- rømme - 2 ss. skjeer;
- salt - å smake.
forberedelse
Rekerkoker i 2-3 minutter, kult og rent. Løk kuttes i halvringer og demonteres i skiver. Eggene koker hardt, rent og kuttes i store terninger. Vi forbinder alle ingrediensene og krydder med majones med rømme. Rør om salt ikke er nok, så kan du i tillegg tilsett salt.
Rødehavet salat med reker og mushroom
ingredienser:
- kokte reker - 800 g;
- mushroom - 200 g;
- egg - 2 stk;
- dill - 30 g;
- hard ost - 100 g;
- surt eple - 1 stk;
- sitronsaft - 1 ss. skje;
- majones - 120 g;
- sennep med korn - 1 teskje;
- vegetabilsk olje - 30 g.
forberedelse
Kokte reker rengjøres. Merskjærter kappes med plater og stek i vegetabilsk olje. Slå 2 egg med en teskje majones og en klype salt, stek en omelett. Når det kjøler seg ned, kutt det i strimler. Finhak dillet, og eple og ost tre på et stort rist. Vi forbereder bensinstasjonen. For å gjøre dette blander majones med sitronsaft og sennep. Alle ingrediensene i salaten blandes, helles med en dressing og serverer maten til bordet.
Rødehavet salat med laks
ingredienser:
- litt saltet laks - 350 g;
- kokte egg - 5 stk.
- tomater - 4 stk.
- bearbeidet ost - 2 stk.
- hvitløk - 2 fedd;
- majones - til smak.
forberedelse
I prinsippet kan enhver rød fisk brukes i denne salaten. Men med laks viser det sig å være spesielt delikat og velsmakende.
Salat legges ut i lag,