Folk som nettopp har byttet til rå mat, starter som regel ved å bare spise frukt, grønnsaker og nøtter i sin naturlige form. Men over tid viser det sig at denne maten er raskt irriterende, og nykommeren ser etter deilige oppskrifter av rå mat. Vi tilbyr deg et utvalg av en rekke beviste oppskrifter som med hell kan diversifisere kostholdet ditt. For å lage et komplett utvalg av retter anbefales det å ha en kraftig blender og dehydrator hjemme.
De beste rå matoppskrifter: råperler
ingredienser:
- valnøtter - 300 g;
- honning - 250 g;
- sitronsaft - 1 ss.
- kanel - 1 ts;
- sesam for utbening - 0,5 kopper.
forberedelse
I en kraftig blender eller matprosessor kombineres alle ingrediensene unntatt sesam. Når massen er jevn, kan blandingen fjernes. Rull ballene fra den mottatte massen og kast dem i sesam. La den tilberedte parabolen stå i en halv time i kjøleskapet. Ferdig!
Oppskrift på rå diett for vekttap: phali
ingredienser:
- valnøtter - 1 glass;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- koriander - 1 gjeng;
- spinat eller bete topper - 1 gjeng;
- sitronsaft - 2 ss. l.
forberedelse
Ved hjelp av den kombinert, grove kutte nøtter, legg det samme hakkede koriander, klem hvitløk, legg til sitronsaft og salt. Bland alle ingrediensene igjen med en kombinasjon. Deretter legger du til spinat eller topper
Oppskrift på rå mat om vinteren: mandelbrød
ingredienser:
- linfrø - 2 kopper;
- vann - 1 glass;
- løk - 1 stk;
- en stilk av selleri - 3 stykker;
- hvitløk - 4 fedd;
- spisskummen - 1 ts;
- koriander - 1 teskje;
- tomat - 2 stk. (Valgfritt).
forberedelse
Bland blandingen vann, løk, selleri , hvitløk, tomat, spidskommen, koriander og tilsett en skje salt. I mellomtiden, bytt frø av lin til mel ved hjelp av en skurtreske. Bland mel og andre ingredienser i en stor bolle, dekk med et håndkle og la over natten. Hvis tiden trykker på, kan du umiddelbart forberede seg videre. Skive dehydrator deksel med olje, topp med en blanding i form av en runde eller firkantet informasjonskapsel. For å få dem til å vise seg som brød, bør dehydratoren slås av umiddelbart, så snart de tørker opp. Dette produktet er lagret bare noen få dager. Hvis du vil få noe som tørre kjeks, er det verdt å tørke lenger. Dette alternativet er lagret i lang tid.
Rå mat: mandelostrecept
ingredienser:
- mandler - 2 kopper;
- vann - 1-2 glass.
forberedelse
Hell peanøtter over natten med vann ved romtemperatur, skyll og stram dem om morgenen. Legg dem i en blender og slip, tilsett vann til slutt til en homogen masse er oppnådd. Legg deretter blandingen i en gasbindpose og heng den til overflødig væske i glasset. La posen stå i 8-12 timer ved romtemperatur. Etter det kan osten blandes med din favoritt krydder, sitronsaft, hvitløk og grønnsaker for å gi en uvanlig smak. Den kan lagres i 5-7 dager i kjøleskapet.
Enkle oppskrifter for rå mat: koteletter fra grønnsaker
ingredienser:
- hakket linfrø - 3 ss;
- en tørr gulrot - 1 glass;
- bakte solsikkefrø - 1 glass;
- finhakket selleri - 1/2 kopp;
- hakket løk - 6 ss;
- hakket persille - 2 ss;
- finhakkede søte pepper - 2 ss;
- salt - 1/2 ts.
forberedelse
Alle komponenter må blandes i en dyp skål, forsiktig knust, dannet av en blanding av koteletter og tørket i en dehydrator ved 40 grader i 6-8 timer.
Disse oppskrifter av rå mat vil tillate deg ikke bare å diversifisere dietten, men også å motta mange nyttige og næringsstoffer som er nødvendige for helse og lang levetid.