For å få riktig mengde vitaminer og mineraler fra mat, må nyttige salater være til stede i kosten. På grunn av deres enkle fordøyelse, vil tarmene dine fungere som en klokke.
Salater nyttig for helse
En av hoveddelene av den rette balansert menyen er salater . Mest oppmerksomhet skal betales til grønnsak og fruktsalater som vil fylle kroppen din med mange vitaminer, mineraler, aminosyrer etc. De vil ikke bare forbedre fordøyelsen, men også bidra til å fjerne giftstoffer og giftstoffer fra kroppen.
Salat av agurk og selleri
Disse produktene vil sterkt forbedre metabolske prosesser, og hjelpe kroppen din til å fordøye kjøtt og andre tunge måltider.
ingredienser:
- agurk - 0,5 kg;
- selleri - 3 stammer;
- mynte - 1 gjeng;
- persille - 0,5 stråle;
- krydder - å smake;
- olivenolje og sitronsaft for tanking.
forberedelse
Kryd selleri i tynne skiver. Vi fjerner agurk fra midten og kutter den i stykker. Rvem mynte og persille, legg til olivenolje, sitronsaft, krydder og salt. Salat bør ha lov til å brygge i omtrent en halv time og kan serveres til bordet.
En oppskrift på en velsmakende og sunn salat med oransje
Rettene fra kål er veldig populære. Denne grønnsaken er perfekt kombinert med eksotiske ingredienser.
ingredienser:
- kål - 0,5 hodet;
- oransje - 2 stk;
- olje - 25 g;
- eddik vin - 15 g;
- løkgrønn, basilikum og persille - til smak.
forberedelse
Kål rist og tilsett salt for å isolere saften. En appelsin er finhakket, den andre klemmer ut saften. Forklær er laget av greener, smør, appelsinjuice og vineddik. Etter at alle ingrediensene er kombinert, og salaten serveres til bordet umiddelbart etter beredskap.
Nyttige salater for vekttap
Salat "Mistletka" for rengjøring av kroppen
ingredienser:
- rødkål - 250 g;
- løk - 1 stk;
- selleri - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk.
- olivenolje, sitronsaft, honning, sennep .
forberedelse
Grønnsaker finhakket. Vi lager en saus med olivenolje, sitronsaft, honning og sennep. Alt er blandet og servert.
Nyttig kostesalat med svisker
ingredienser:
- svisker - 250 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- bete - 1 stk.
- kål - 0,5 hodet;
- olivenolje - 50 g;
- sitronsaft - 50 g.
forberedelse
Gulrøtter, rødbeter og kål gned på riven, mime til utseendet på juice. Legg svisker,
Nyttig dressing for salat
Smaken av salater kan diversifiseres av ulike dressinger. Den mest enkle og nyttige blandingen av vegetabilsk olje og sitron.
ingredienser:
- olje - 30 g;
- sitronsaft - 10 g;
- Soyasaus eller sitronskall - til smak.
forberedelse
Bland og slå til glatt.