Hvorfor fryser sitrus, spør du? For det første for å kvitte dem med den karakteristiske bitterheten, og for det andre å få så mye juice som mulig. Hvis du er vant til å fryse mat til fremtidig bruk, vil oppskrifter av appelsinlemonader fra vår artikkel være nyttig for deg for å tilberede en brus i løpet av få minutter.
Hjemmelaget limonade fra appelsiner med honning
For å forberede limonade fra frosne appelsiner i henhold til denne oppskriften, vil du i tillegg til vann være nyttig bare et par ingredienser - seg selv appelsiner og honning . Utgangen vil resultere i en rik sitrusdrink med en klassisk smak.
ingredienser:
- appelsiner - 500 g;
- honning - 120 g.
forberedelse
Dagen før tilberedningen av drikken, bør sitrusfrukter dekkes med kokende vann, tørkes og plasseres i en fryser. På dagen for matlaging blir appelsinerne litt tint, slik at de kan kuttes og deretter passere gjennom kjøttkvernet. Hell citrus med 600 ml vann og la det stå i brann til koking. Separat, kombinere honningen med ytterligere 400 ml vann og lag sirupen. Hell sirupen til oransje kjøttkraft og la drikken avkjøle, klem deretter den gjennom osteklæren og hell den inn i en iskanne og friske stykker oransje.
Ginger lemonade med oransje
ingredienser:
- ingefærrot - 3-4 skiver;
- appelsiner - 700 g;
- sitron - 200 g;
- honning - å smake.
forberedelse
På bunnen av potten, legg skiver av ingefærrot, sirkler av tidligere avfrostede appelsiner og lime. Hell citrus og ingefær med vann slik at den er dekket, og så brann og kok i 10 minutter etter koking. Bland den resulterende konsentrerte basen med en blender, og press den så godt gjennom en sil. Bland oransje-limekonsentratet med honning og hell en halv liter isvann. Lemonade av appelsiner og sitron legg til et stykke frisk sitrus.
Oransje limonade med mynte og te hjemme
ingredienser:
- appelsiner - 850 g;
- en haug med mynteblader;
- teposer - 4 stk.
- vann - 1, 8 liter;
- granulert sukker - 130 g.
forberedelse
Kok opp alt vannet og hell et glass kokende vann teposer. La teen brygges hardt, og ta på sitrusmyntbunnen. Klipp matte appelsiner med ringer og sett i det gjenværende kokende vannet sammen med sukkeret. Kok drinken 7-10 minutter etter å ha kokt væsken igjen, hell teen, fjern beholderen fra brannen og legg mynten. Når lemonaden kjøler seg ned for å varme, strekk den, forsiktig klemme stykker appelsiner. Lemonade fra frosne appelsiner hjemme er klar! Server det med biter av fersk sitrus, mynteblader og is.