Kyllingbryst i soyasaus

De som er lei av skuffelse etter å ha kokt kyllingbryst, anbefaler vi å lage denne delen av fuglen med soyasaus. Du vil bli overrasket over den fantastiske juiciness av den resulterende maten, som sikkert vil bli en av dine favoritter.

Kyllingbryst i soyasaus i stekepanne

ingredienser:

• kyllingbryst (pulp) - 720 g;
• sojasaus - 70 ml;
• løk - 180 g;
• uten smak vegetabilsk olje - 70 ml;
• Grønn pepper (en blanding av flere typer) - å smake.

forberedelse

1. Når du starter denne oppskriften, skyll og tørk kyllingbrystet og kutt det i middels størrelse med tynne skiver (brusochkami).
2. Pærer blir renset og ristede halvringer, deretter blandet med kylling, tilsett en bakken blanding av paprika, soyasaus og litt grønnsak uten aroma av olje.
3. Etter kyllingbrystet, marinert med løk i soyasaus, står det i omtrent femten minutter, legg det i stekepannen med den gjenværende oljen og stek, ikke reduser brannen, til kjøttet er klart og løkens mykhet.

Kyllingbryst i soyasaus i ovnen

ingredienser:

• kyllingbryst (pulp) - 520 g;
• soyasaus - 90 ml;
• Hvitløk - 4 stk.
• uten smak vegetabilsk olje - 20 ml.

forberedelse

1. Mer nyttig kyllingbryst oppnås hvis du bake det i ovnen. I dette tilfellet vil vi bruke hele fileten, ikke kutte den i stykker. Så kjøttet forblir saftigt og ømt.
2. Bare skyll kyllingen under rennende vann, vi tørker det og fyller hvitløk. For å gjøre dette, er det nødvendig å rense tennene, kutte dem i halvparten og ta ut kjernen. De resulterende halvdelene settes inn i de blinde seksjoner som må gjøres fra topp til bunn, ved å plassere brystet i en egnet vegetabilsk oljebeholder, som er overdimensjonert av olje, til baking.
3. Topp med sojasaus, prøver å komme inn i snittene med hvitløk, og la kjøttet marinere i omtrent tjue til tretti minutter.
4. Det er bare nå å bake fuglen i en oppvarmet ovn til 200 grader, og stiller timeren i tretti minutter. Hvis brystet er stort, kan det være nødvendig å øke steketiden i ovnen i førti eller femti minutter.

Kyllingbryst i honning-soyasaus - oppskrift

ingredienser:

• kyllingbryst (pulp) - 620 g;
• sojasaus - 70 ml;
• honning - 100 g;
• sjalotløk - 140 g;
• uten smak vegetabilsk olje - 70 ml;
• sesamfrø - 30-50 g.

forberedelse

1. Marinade for kyllingbryst i dette tilfellet, vil vi forberede med soyasaus, honning og vegetabilsk olje, og legger også til litt sesamfrø. Alle komponenter må kobles i en bolle og blandes til en homogen blanding er oppnådd.
2. Kjøttet på kyllingbrystet skylles under rennende vann, tørkes og kuttes i store terninger.
3. Purified pærer skalot rist ringer eller semirings, koble med tilberedt kylling, hell marinaden og bland, litt gni sistnevnte til kjøttbitene.
4. Omtrent 20 minutter senere, når fuglen er savnet, sprer vi den sammen med marinade og løk i en oljert bakepanne og send den til ovnen oppvarmet til 185 grader i omtrent tretti minutter.

Kyllingbryst stewed i soyasaus

ingredienser:

• kyllingbryst (pulp) - 620 g;
• sojasaus - 55 ml;
• sitronsaft - 35 ml;
• sitronskall - klype;
• sukker eller honning - 1 / 3-1 / 2 ts;
• uten smak vegetabilsk olje - 20 ml;
• bakken pepper - klype;
• vann - 55 ml.

forberedelse

1. Hvis ønskelig, kan kyllingbryst kastes ut i soyasaus. For dette legges den forberedte fileten først i en panne oppvarmet med olje og brune skiver fra to sider.
2. Hell deretter i vann, soyasaus, sitronsaft og legg til sitronzest, sukker eller honning og pepper krydret.
3. Bland godt ingrediensene, dekk stekepannen med et lokk og kok kyllingen i ti minutter, snu hvert minutt til en annen fat.