Kryushon er en deilig brus fra en blanding av forskjellige viner med tilsetning av frisk frukt og bær. Hovedbestanddelen er vanligvis en lett drue-vin eller champagne , og sterkere væsker legges i små mengder bare for å understreke smaken og aromaen til kroken. Den optimale temperaturen på drikken bør ikke være mindre enn 10 grader, for ikke å ødelegge all sin smak. Vi vil fortelle deg i dag hvordan du lager en vannmelon hekle.
Oppskriften på en croissant i vannmelon
ingredienser:
- vannmelon moden - 4 kg;
- tørr hvitvin - 1 flaske;
- Semisweet vin - 1 flaske;
- konjakk - 100 ml;
- frukt likør - 100 ml;
- epler rødt - 2 stk.
- ferskenmodig - 1 stk.
- svart og hvitt druer - 300 g;
- granulert sukker - 100 g.
forberedelse
Så, først, la oss forberede frukten: epler, fersken og druer skylles grundig og spres for å tørke på et serviett. Klipp deretter eplene i kvartaler, fjern kjernen og kryss lobulene. Peach pause i halvparten, fjern forsiktig beinet og kutt kjøttet i stykker.
Druer makuleres, fjern frøene og legg alle frukter i en flat tallerken. Vi sovner for å smake med sukker, hell cognac og en halv flaske tørr vin. Plasser oppvasken i kjøleskapet i ca 2 timer. Vannmelon grundig vasket, klipp av toppen og bruk en skje forsiktig fjern masse og lage baller fra den. Deretter sprer vi kjølte frukter med væske, tilsett vannmelonskiver, hell den gjenværende vinen, brenn, kast isbiter, bland og hell kroken på kopper.
Krušon laget av vannmelon med champagne
ingredienser:
- konjakk - 100 ml;
- oransjell - 100 ml;
- hvitvin 750 ml;
- vannmelon stor - 1 stk.
- druer uten groper - 350 g;
- fersken - 1 stk;
- pære eller eple - 1 stk;
- sukker - 4 ss. skjeen.
forberedelse
Alle ingrediensene i noen timer fjernes for kjøling i kjøleskapet. Deretter tar vi ut fruktene, vasker dem, behandler dem, kutter dem i små boller, legger dem i en bolle, dryss sukker, hell cognac og vin. Deretter fjerner vi servantene med frukt tilbake i kjøleskapet og la dem gå i 2 timer.
Uten å kaste bort tid, gå til forberedelsen av vannmelon. Nøyaktig klipp av hans "lue" og skje fjern alt kjøttet. Videre blir det fjernet fra beinene, og kuttet i små biter. Legg forsiktig på infused på alkohol og kjølt frukt i en avskallet vannmelon og legg til vannmelonmasse og juice. Fyll alt med brennevin, champagne, bland forsiktig, lukk vannmelon med et lokk og legg det i 1 time i kjøleskapet. Ferdigstillet fruktdrykk helles i glass og serveres til bordet.
Hvordan lage en hekle i vannmelon for barn?
ingredienser:
- vannmelon moden - 4 kg;
- eplejuice - 500 ml;
- druesaft - 500 ml;
- limonade - 500 ml;
- epler - 2 stk;
- fersken - 1 stk;
- druer - 200 g;
- sukker - å smake.
forberedelse
Alle ingrediensene fjernes først for en stund i kjøleskapet for avkjøling. Så tar vi ut frukten, vasker den, renser den, kutter den i små biter og legger den i en bolle. Vi sovner all sukker, vi hælder
Uten å kaste bort tid, gå til forberedelsen av vannmelon. Nøyaktig klipp av hans "lue" og skje fjern alt kjøttet. Deretter rengjør den fra beinene, og kutt i små biter. Legg nøye på kjølt frukt i en avskallet vannmelon og legg til vannmelonmasse og juice. Fyll all limonade, bland omhyggelig, lukk lokket og sett det i 1 time i kjøleskapet. En klar fruktdrykk helles i briller og behandles til barn.