En kake med epler på en rask hånd er en oppskrift som alltid hjelper ut om gjestene er på dørstokken eller bare ønsker å nyte en søt godbit til te. Det finnes mange alternativer for vellykket baking, og hver kulinarisk spesialist vil kunne velge den som passer for de personlige mulighetene og smaksinnstillingene til hjemmene.
Hvor fort å bake en paus med epler?
For å bake en rask kake med epler, kan du bruke din favorittprøveoppskrift eller til og med bruke et kjøpt halvfabrikat. Til fyllingen bruk frisk frukt, syltetøy, supplert med tørket frukt, nøtter, krydder.
- Den enkleste pausen med epler er laget av bladerdeig, du kan kjøpe den i hvilken som helst butikk. Lag ut baking i form av tårter, ruller, flett.
- Den sande versjonen av testen er god fordi du kan bruke både syltetøy og saftige epler: basen vil holde en saftig fylling.
- Bake en enkel kake med epler i ovnen, multivark, i mikrobølgeovnen, og i stekepannen kan du lage en deilig Taten.
- For enhver variant av testen, er den originale fyllingen, tilberedt umiddelbart før baking, egnet: epleskiver spres i stekepanne med smør og sukker. Legg til nøtter, litt honning og kanel. Karamell fylling med myke fruktstykker kommer ut.
Pie "Charlotte" med epler - en enkel oppskrift
Den mest berømte kaken med epler på en rask hånd er oppskriften til Charlotte. Av de mange alternativene for å forberede delikatesser, anses den klassiske som den mest vellykkede og ukompliserte. Epler må velge sur-søte eller vintersorter, om ønskelig, dryss dem med kanel, men dette er ikke nødvendig. En bakervarer er brukt 22 cm, hvis en større kapasitet er tilgjengelig, reduseres baketiden med 10 minutter.
ingredienser:
- egg - 3 stykker;
- sukker - 150 g;
- mel - 1 vare;
- myk olje - 100 g;
- bakepulver, vanillin;
- epler - 3 stk.
forberedelse
- Slå egg i et praktfullt skum, helles sukker.
- Innfør mel med bakepulver og vanillin.
- Tilsett mykt smør, visp deigen i en glatt kremaktig krem.
- I den oljeaktige formen fordeler du epleskiver, hell deigen.
- Bake en enkel paus med epler i 40 minutter ved 180 grader.
Sandkake med epler - enkel oppskrift
Å bake en sandpai fra epler raskt og herlig er det mulig å ikke følge reglene for å lage en klassisk deig, som et resultat vil baking med en mykere og løs kake komme ut. For en interessant ettersmak kan du kaste sitronskall på bunnen og koker fyllingen ved å steke frukten med nøtter i stekepanne med sukker og honning.
ingredienser:
- epler - 4 stk;
- rørsukker - 3 ss. l.;
- olje - 30 g;
- knuste nøtter - ½ st;
- kanel - 1 ts;
- egg - 2 stk;
- sukker - 100 g;
- mel - 2 elementer;
- smør - 100 g;
- vanillin og bakepulver;
- sitronskall - 1 ss. l.
forberedelse
- I en stekepanne med olje, stek appelsnittene til gjennomsiktighet, kast sukker, kanel og nøtter. Rør for å plage 3-5 minutter. Kjøle helt.
- Kombiner smør og sukker, legg til egg.
- Hell i melet, bakepulveret, vanilje, zest og knead deigen.
- Det meste av testen er distribuert i et skjema med brett, sett på en pinne.
- Garnér med resten av deigen, bake i 25-30 minutter ved 190.
Kake med gresskar og epler - enkel oppskrift
En overdådig paj med epler og gresskar på en rask hånd, hvis oppskrift er ytterligere foreslått, er bemerkelsesverdig fordi deigen er tilberedt med revet frukt, slik at kaken vil komme ut veldig saftig og porøs. Blandingen tilsettes en blanding av knuste nøtter, noe som gjør krummen til og med sprø. For baking trenger du en 22 cm form.
ingredienser:
- gresskar - 350 g;
- epler - 2 stk;
- egg - 3 stykker;
- sukker - 170 g;
- mel - 1,5 elementer;
- smør (smeltet) - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- bakepulver, vanillin.
forberedelse
- Peel epler, gratuler en på et stort rist, klem saften, kombiner med 300 g revet gresskar kjøtt.
- Smør egg med sukker, tilsett smør, deretter kefir og vanillin.
- Par med gresskar-eplepuré.
- Kast bakepulveret og legg til mel til en tykk deig.
- I støpeformen, hell grunnlaget, legg ovenfra lobulene av gjenværende gresskar og eple.
- Bake en rask paus med epler på kefir i 30 minutter ved 190 grader.
Pai med banan og et eple - en enkel oppskrift
En uvanlig velsmakende og rask kake med epler og en banan vil appellere til all søt tann. I oppskriften er rom indikert, det kan erstattes med en annen smaksatt alkohol, og hvis bruken av slike dufter er uakseptabel, kan du legge til litt på fyllingen for å gi bakingen en spesiell uvanlig smak.
ingredienser:
- Shortbread - 600 g;
- sukker - 1 ss. l.;
- rom - 100 ml;
- vanillin;
- epler - 4 stk;
- bananer - 2 stk;
- eple syltetøy - ½ element;
- kanel - 1 ts.
forberedelse
- Deigen ruller ut, legg den i en mugg, legg en masse bønner. Bake i 15 minutter ved 220 grader.
- Få kaken, helt kul, fjern lasten.
- I en stekepanne med olje lagrer du 2 stykker epler. Tilsett sukker og vanilje, kok i 3 minutter.
- Hell i volumet, kok i 5 minutter.
- Slip krusene av bananer. Rør og kjøl fyllingen.
- Sett fruktmassen på kaken, fordel toppen av de gjenværende eplene fra toppen.
- Stryk med sukker og kanel, bake i 50 minutter ved 180.
- På en varm kake setter du syltetøyet, slapp av før du serverer.
Pai med cottage cheese og epler - en enkel oppskrift
En enkel kake med hestekost og epler er et godt alternativ for en deilig og myk godbit til te. Den spesielle egenskapen til denne oppskriften er at ost er lagt direkte til deigen, og fruktene brukes fersk som fyllinger. Takket være denne varianten av grunnlagsbehandling, forblir produktet mykt lenge og blir ikke bedervet neste dag.
ingredienser:
- cottage cheese - 300 g;
- mel - 2 elementer;
- egg - 2 stk;
- vegetabilsk olje - 5 ss. l.;
- bakepulver;
- en skall av en oransje;
- epler - 2 stk;
- rørsukker - 2 ss. l.;
- kanel.
forberedelse
- Hytteost med egg, sukker. Innfør olje, bakepulver, zest.
- Hell i melet, knead deigen, fordel 2/3 i form med sidene.
- Sett epleskiver, dryss med brunt sukker og kanel.
- Garnér med resten av deigen.
- Bake i 35 minutter ved 180 grader.
Rask gjærpai med epler
En enkel gjærpai med epler kan fremstilles ved en ikke-sparsom metode, men det er fortsatt nødvendig å gi testen at gjæren er aktivert. Forbereder en slik base på yoghurt, er det viktig å ta en frisk en slik at syren ikke reduserer virkningen av gjær. For å stole på det frodige resultatet, legg til en skje med bakepulver til basen.
ingredienser:
- egg - 3 stykker;
- kefir - 200 ml;
- tørr gjær - 10 g;
- bakepulver - 1 ts;
- smør - 50 g;
- mel - 500-600 g;
- sukker - 150 g;
- epler - 3 stk.
forberedelse
- Oppløs gjæren og en skje med sukker i varmt kefir, la det reagere i 10 minutter.
- Koble egg med smør, sukker og bakepulver, gå inn i kefir-gjærblandingen.
- Tilsett mel, æltende myk deig.
- Deksel, fjern for å varme til forstørrelsen er 2 ganger.
- Del i 2 deler, sett den store i form, spred epleskiver, dryss med sukker.
- Garnér med resten av deigen, bake i 35 minutter ved 190.
Enkel puff kake med epler
Lekkert og rask paus med epler og kanel kan gjøres fra pud gjærdeig og kledd som en strudel. For å komme nærmere den klassiske smaken trenger du også rosiner, knuste nøtter og rørsukker. Hele produktet rulles opp og ikke bakes lenge. Gi en slik godbit, i form av en vanilje iskule ball.
ingredienser:
- deig - 500 g;
- epler - 3 stk;
- myk olje - 50 g;
- brødkrummer - ½ st.;
- knuste nøtter - 2 håndfullt;
- rørsukker - 3 ss. l.;
- kanel - 2 ts;
- rosiner - 50 g;
- eggeplomme - 1 stk.
forberedelse
- Rull ut deigen, bruk en myk olje og dryss med brødsmuler.
- Klipp eplene i en terning, dryss med kanel og sukker, bland med rosiner og nøtter.
- Legg fyllingen over breading, brett tett med ruller.
- Topp med 3-4 snitt, fett med eggeplomme.
- Bake i 40 minutter ved 190.
Svamp kake med epler - enkel oppskrift
En enkel og deilig oppskrift på paj med epler foreslås videre, basen er utarbeidet av en kjeksprøve . For å få kaken til å komme ut i riktig form, frodig og finporer, må du slå hvittene godt med pulveret og injisere marengs i basen veldig nøye. For å stole på det fantastiske resultatet, kan du legge til et bakepulver.
ingredienser:
- pulverisert sukker og mel - 1 st .;
- egg - 3 stykker;
- bakepulver - 1 ts;
- epler - 3 stk;
- rørsukker - 1 ss. l.
forberedelse
- Klipp eplene, legg dem på bunnen av formen og dryss med sukker.
- Slå hvite med pulver til faste tinder.
- Slå øl, bland forsiktig med marengs.
- Sikt melet med bakepulveret i deigen, rør spatelen fra bunnen til toppen.
- Hell deigen over eplene.
- Bake i 1 time ved 170 grader.
Enkel eplepai i multivarket
Den raskeste kaken med epler i multivarket er jellied. Deigen kan gjøres på kefir, rømme eller yoghurt, i alle fall en frodig, veldig høy kake med et saftig fruktlag vil komme ut. Epler kan også legges til grunnprøven, kuttes i små terninger. For en vakker overflate kan du sette eple tynne skiver og dryss med en blanding av sukker og kanel.
ingredienser:
- egg - 2 stk;
- rømme - ½ element;
- sukker - 150 g;
- olje - 70 g;
- mel - 1 vare;
- bakepulver, vanillin;
- epler - 3 stk;
- rørsukker - 2 ss. l.;
- kanel 1 ss. l.
forberedelse
- Smør egg med sukker, tilsett smør og rømme.
- Kast bakepulveret, vanillin, hell i melet.
- Skjær eplene i stykker.
- Hell halv deigen i bollen, legg halvparten av eplene, dryss med sukker.
- Hell resten av deigen, spred de gjenværende lobules, dryss med sukker og kanel.
- Fjern dampventilen, kok i 1 time på "Bake".