Hvordan steke frø i en mikrobølgeovn?

Hvis du plager deg i gjetning om det er mulig å steke frø i en mikrobølgeovn, vil denne artikkelen fjerne all din tvil og hjelpe med å implementere den første erfaringen med å lage mat i en mikrobølgeovn.

I denne typen enhet kan du steke solsikkefrø, gresskar, og fylle dem med ekstra smak, slikking i prosessen. Om hvordan du gjør det riktig, oppskrifter nedenfor.

Hvordan steke frøene i en mikrobølgeovn med salt?

ingredienser:

forberedelse

I tillegg til den tradisjonelle stekingen i stekepanne, må frøene skylles grundig under rennende varmt vann, deretter spre dem på papir eller et håndkle og tørk grundig. Du kan tørke dem med en gang i mikrobølgeovn, i så fall tar det litt lenger tid å steke.

Ca. en halv teskje salt løses i en teskje vann, dryss den resulterende løsningen av frøene og bland. Hvis du vil lage frø med en klassisk usaltet smak, hoppes dette scenen over.

For steking, legg produktet i en stor bolle med et lite lag som er egnet for matlaging i en mikrobølgeovn, sett den inn i en enhet som er innstilt til 800 watt og slå på timeren i to minutter. Etter dette blandes frøene og stilles til samme tid for å bli stekt i samme kapasitet. Gjenta syklusene til ønsket resultat oppnås, og reduser intervallet etter den tredje syklusen til ett minutt under tilberedningen.

Hvor deilig å steke gresskarfrø i en mikrobølgeovn?

ingredienser:

forberedelse

Rå gresskarfrø som bare hentes fra gresskarfrukten, bør tørkes i flere dager i luften før du fortsetter med stekingen. De kan skylles på forhånd, men dette kan gjør, hvis du vil få en mer intens gresskar smak.

I andre henseender er den teknologiske prosessen med steking av gresskarfrø i en mikrobølgeovn identisk med den som er beskrevet ovenfor. Legg produktet i en bolle i et tynt lag og sett i en mikrobølgeovn i to minutter. Etter det tas en bolle med frø ut, vi blander innholdet og returnerer det til mikrobølgeovnen. Gjenta syklusene til ønsket tilstand av frøene, og reduser tiden til ett minutt.

Som i tilfelle av solsikkefrø, kan gresskarproduktet saltes før matlaging, drysses med mettet saltoppløsning og blandes godt.