Melkesuppe er et ideelt alternativ for en solid og næringsrik frokost. Denne retten er etterspurt og er elsket ikke bare hos barn, men også hos voksne. I dag vil vi fortelle deg ulike muligheter for å lage en melkesuppe.
Hvordan lagre vermicelli melkesuppe?
ingredienser:
- melk 3,2% - 1 l;
- liten vermicelli 250 g;
- sukker er lite - 30 g;
- saltmat - klype.
forberedelse
Før du lager suppe, hell melken i koppen på multivarka, legg til vermicelli og kast sukker og salt. Lukk lokket på enheten, velg programmet "Milk grøt" og merk deg om en halv time. Etter signalet, hell varmt suppe på plater og ring alle til frokost.
Melkesuppe med dumplings
ingredienser:
- smør - 20 g;
- melk 3,2% - 0,5 l;
- salt lite - 1 klype;
- sukker - å smake.
For dumplings:
- Egget er friskt - 1 stk;
- hvetemel - 100 g;
- salt;
- melk - 50 ml.
forberedelse
For å lage denne melkesuppe, hell litt melk inn i tallerkenen, legg egget uten skallet og slå visp. Tilsett gradvis mel, salt og bland. Deretter dekker du oppvasken med et rent håndkle og la deigen stå i en halv time. Den gjenværende melken helles i en gryte, kokt og saharim å smake. Legg nå riven på toppen, spre deigen på den og gni den. Så snart dumplings kommer til overflaten, fjerner vi servantene fra ovnen og inviterer alle til bordet.
Vegetabilsk melkesuppe
ingredienser:
- vann - 2,5 elementer;
- melk 3,2% - 0,5 l;
- gulrøtter - 1 stk;
- fersk kål - 150 g;
- muskatnøtt
- poteter - 2 stykker;
- hermetisert eller frossen erter - 100 g;
- sukker - 1 teskje;
- smør;
- salt - å smake.
forberedelse
Alle grønnsaker blir behandlet, vasket og knust: Kål tynt rist, og gulrøtter og poteter blir kuttet i terninger. Kok i vannet og kast kakerne. Kok i 15 minutter på en liten brann, og kast deretter erter og fyll opp melk. Ta igjen suppen med koking, krydder og smør litt.
Hvordan lagrer melkesuppe med ris?
ingredienser:
- smør - 50 g;
- melk 3,2% - 750 ml;
- kokt vann - 500 ml;
- hvit ris - 200 g;
- sukker, mat salt - å smake.
forberedelse
Først skyller vi grynene, og fyller det med rent vann og smelter salt til smak. Kok den i 20 minutter, og deretter gradvis innføre melk, sett et stykke olje og saccharum. Vi bringer suppen til koking, vi smelter et par minutter og hell det på platene.