Forberedelse av kaken "Potet", elsket av mange siden barndommen, tar litt tid og krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter eller ferdigheter. Oppskriften på å lage en kake "Potet" er ganske enkel, og du kan lett tiltrekke barn å lage den og selvfølgelig støping. Tid på kjøkkenet vil fly raskt og morsomt, og den kreative prosessen vil gi glede til både voksne og barn. Velg en dag fri og finn ut hvordan du lager en potet "Kartoshka" hjemme.
Hvordan blir "Potet" kaken laget?
Kake "Potet", som en av favoritt desserter, er lett å forberede hjemme. I hjertet av oppskriften er tillatt og ferdig kjeks, og eventuelle cookies. Og også kaken "Potet" kan bli laget av pepperkake, med tilsetning av kjeks, med havreflak, tørket frukt eller hytteost. Som smakstilsetninger kan du ta rom, konjakk, vermouth eller vanlig fruktjuice. Uansett hvilken oppskrift du velger - gleden av en hjemmelaget kake "Kartoshka" er garantert for deg.
Kake "Poteter" uten kondensert melk
Det er mange oppskrifter for å lage dette konfektyret mirakel, men "Potet" -kake uten kondensert melk er en klassisk oppskrift. Ved produksjon av kake "Potet" inneholder en kjeks, hjemme kan den tilberedes, og tar utgangspunkt i vanlige kaker.
ingredienser:
- kaker - 250 g;
- valnøtter - 50 g;
- melk - 1/2 kopp;
- sukker - 1/2 kopp;
- smør - 100 g;
- kakao - 2-3 ts.
- cognac - 2-3 ts.
forberedelse
Kaker og valnøtter gjennom kjøttkvernet. Varm melken med sukker i en kasserolle, sett og smør smørret. Legg deretter kakao og konjakk til den resulterende massen. Pass på at blandingen ikke koke. Fjern fra varme og la det avkjøles litt. Hell i sjokolademassen i bakken kjeks med nøtter, bland godt, slik at blandingen ikke holder fast i veggerne. Hvis massen for å lage en kake "Poteter" blir væske, legg til litt mel eller bakken kaker. Fra de resulterende masseblandings kaker, som gir dem en rund form eller langstrakt, kan du mote selv hjerter. Hjemmelaget kake "poteter" ruller i restene av småkaker og nøtter, og hvis det ikke er noe igjen, dryss med pulverisert sukker eller kokosnøtter. Du kan dekorere denne desserten og halvdelene av valnøtter. Klar kaker satt på kjøleskapet i 1-2 timer.
Kake "Potet" med kondensert melk
En ganske enkel oppskrift på å lage en kake "Potet" inkluderer bruk av kondensert melk.
ingredienser:
- kaker - 400 g;
- kondensert melk - 1 krukke;
- smør - 150 g;
- kakao - 2 ss. skjeer;
- cognac - 2-3 ts.
forberedelse
Grind kaker i en matprosessor eller passer gjennom kjøttkvern. I en separat bolle kombineres kondensert melk med myk smør.
Rør godt til glatt. Tilsett kakao, konjakk og bland godt igjen grundig. Legg nå sjokolademassen til den knuste cookien til blandingen har oppnådd ønsket konsistens. Mold kaker og legg dem på kjøleskapet i 1-2 timer. Du kan dekorere dem med halvdeler av valnøtter eller dryss med pulverisert sukker.
Kostholdskake "Poteter"
Hvis du ikke har råd til hyppig forbruk av søtt eller strengt se på en figur, så lag en diettkake "Poteter". I oppskriften er det verken smør eller kondensert melk, bare havregryn, hestekost, kakao og frukt. Du kan legge til kjære hvis du vil ha mer søtsaker. Alt i hendene, eksperimentere og finn din favoritt Cooking Potato oppskrift.