Banan er en gylden frukt av bananpalme, stammer fra sørøst-Asia, og distribueres stort i nesten alle ekvatoriale og tropiske land i verden hvor det ikke er frost. Foreløpig er den viktigste leverandøren av bananer til verdensmarkedet Latin-Amerika, der Ecuador og Costa Rica er ledende. Det er dessert, bord og fôr sorter.
Av alle tropiske frukter - en banan , kanskje den mest berømte og populære. Spesielt er det elsket av barn, siden det er lett å tygge og enda lettere fordøyd. I dette tilfellet vil få mennesker komme til hodet for å lære hvor mye protein i en banan. Hvorfor? Antagelsen om at banan er et rent karbohydratprodukt er for stabilt i våre sinn.
Hvor mye energi og protein er i en banan?
Banan har et fantastisk energibesparende. I dette skjemaet er han en vice-mester. Bare to bananer, og en mann fikk en strømforsyning i en halv time! Det er ikke for ingenting at tennisspillere og spillere i pausene i kampen er forsterket med en banan. På denne indikatoren foran ham bare champion - avokado. Men avokado er ikke en frisk frukt, som ikke kan sies om en banan.
Bananer inneholder naturlige sukkerarter, nemlig sukrose, glukose, fruktose, er veldig rik på fiber . Den inneholder vitaminer og mineraler, hvorav kalium er spesielt bemerkelsesverdig. Bananer anbefales av leger for pasienter med diabetes mellitus og kjerner, for å styrke hjertemuskelen og forbedre kroppens generelle tone.
Beregningsverdien til en banan er 89 kcal, og sammensetningen er som følger:
- svaret på spørsmålet "hvor mange gram protein i en banan?" - 1,5 g;
- fett - 0,1 g;
- karbohydrater - 22,1 g.
Men mye viktigere enn hvor mye protein er inneholdt i en banan, så hva slags proteiner kan tas derfra. Banan inneholder et tryptofanprotein som blir serotonin. Dette proteinet bidrar til å forbedre kroppens generelle tone, forbedre humøret, overvinne ulike moralske traumer, hjelper til med å slappe av og føle seg glad. Dette er grunnen til den enkle euforien, oppløftet av ånden, etter bare 1 banan spist.
Ifølge den store kardiologen Amosov er omtrent 20-25 gram rent protein nok for en person om dagen.
Vi kan imidlertid utføre prosedyren for å "berikke" banan med protein. For å gjøre dette må du spise for en dag ikke 4 friske, men 4 tørket banan. På grunn av fordampningen av væsken vil proteininnholdet i dem nærme seg den totale daglige menneskelige normen - 20 gram. I mange land i Sør-Amerika, hvor fattigdommen i store deler av befolkningen ikke tillater vanlig kjøttforbruk, blir bananene stekt, og øker innholdet av protein i dem med 2,5 ganger. Prøv og lagk denne parabolen. Plutselig liker det?