Mange mennesker bruker produkter, er bare interessert i innholdet av vitaminer og næringsstoffer i dem, og glemmer det viktige elementet som hjelper kroppen å rense seg selv - det er fiber . Det er en av hovedkomponentene i oppskriften for lang levetid og støtte for god helse. For at du skal kunne konsumere dette stoffet i tilstrekkelige mengder, er det viktig å vite hva fiberen inneholder.
Til å begynne med er det nødvendig å finne ut hvordan det ser ut. På et enkelt menneskelig språk er dette stoffet en sammenvevning av plantefibre, som knapt absorberes av kroppen vår. I motsetning til andre stoffer, fyller den oss ikke med energi eller forskjellige vitaminer, men dette reduserer ikke dens betydning. Fiber er delt inn i løselig og uoppløselig. Den første - normaliserer nivået av sukker i blodet, opprettholder surhet i magen, forhindrer hjerteproblemer. Den andre - forbedrer tykkelsen i tarmen, beskytter den mot alle slags sykdommer og fedme.
Hvilke matvarer er rike på fiber?
Vegetabilske produkter rik på fiber:
- Grønnsaker . Det største tallet er inkludert i squash, gresskar, gulrot, agurk, tomat, kål, grønne erter, en rekke grønnsaker.
- Frukt . I dem presenteres fiberen i form av pektin og cellulose. Opptakere - epler, pærer, blommer, appelsiner, bananer og alle tørkede frukter.
- Bær . Nesten alle bær er kilder til kostfiber, riktig mengde 200 g bringebær eller jordbær.
- Nøtter . På grunn av den høye næringsverdien er det bedre å spise små porsjoner. Mest av alt i mandler og pistasjenøtter.
- Hele korn . De er en del av hele hvetebrød og kli, de senker nivået av kolesterol i blodet. Prøv å legge til korn og frokostblandinger i menyen.
- Bønner . I dem er fiber løselig og uoppløselig.
Den daglige dosen skal ikke være mindre enn 30 gram av stoffet, men dette bør gjøres gradvis. Det viktigste er å øke nivået av drikkevann, slik at fiberen fungerer fullt ut.
Produkter med fiber for tarmen
For å bli kvitt ubehag i fordøyelsessystemet, må du spise disse matvarene:
- frisk frukt og grønnsaker, kli;
- vegetabilske oljer;
- ulike gjærte melkeprodukter;
- svart sjokolade.
Forskerne hevder at sjokolade og banan har gode avføringsegenskaper, i motsetning til medisiner, har de en hyggelig smak og lukt. Det er best å spise mat med fiber sent på kvelden før sengetid. Alle disse produktene vil bidra til å forlenge ungdommen i hele kroppen, for å beskytte tarmene fra problemer og å etablere metabolske prosesser i kroppen.
Produkter med kostfiber for vekttap
For å bli kvitt overflødig vekt, er dette stoffet uerstattelig, fordi det er med ham, er matfett tidligere, og du overvinner ikke. Hvordan hjelper fiber i kampen mot overvekt? Medisinsk forskning har vist at mat med fibrøse stoffer raskt tilsetter, fyller magen og beskytter mot overmåling. Dette betyr at kroppen gradvis vil bruke overflødig energi som kommer til å oppstå fra prosessen
Grov fiber i matvarer er litt mer nyttig enn andre, fordi den forblir i kroppen i lengre tid og renser den bedre, det er i følgende produkter:
- ulike friske og ikke bare frukt og grønnsaker ;
- grovt brød, kli
- kornblandinger bestående av faste kornblandinger;
- mørk brun ris;
- mais.
Hvis kostholdet ditt fortsatt ikke inneholder fiberprodukter, må du umiddelbart rette opp denne urettferdigheten. Etter en stund vil du legge merke til en betydelig forbedring i helse.