Granatäpple - den gamle grekerens symbol på gift liv, mange mennesker og til dags - et symbol på overflod og fruktbarhet, og vi har med deg, la det være - et symbol på helse og skjønnhet.
Generelle fakta
Før vi går videre til det mest interessante, til hvilke vitaminer som finnes i en granat, vil vi prøve å øke interessen for dette fosteret ved hjelp av de mest interessante fakta.
- Det antas at formen på den kongelige kronen var inspirert av menneskeheten, nemlig frukten til et granatäppeltre. Vær oppmerksom på granatens "rumpa", virker det ikke som en klassisk krone?
- Granatäppletrær lever opp til 100 år.
- I medisin gjennom menneskehetens historie brukes alle deler av granatäppletreet - bark, peeling, film-septum mellom korn, juice, frø.
- Granatäpplen inneholder 15 aminosyrer, hvorav 6 er uunnværlige, og i henhold til den allment aksepterte feilen, er det bare i kjøtt.
- En feil: Vi kan ikke fortelle hva vitaminer er inneholdt i en granat uten å nevne B12. Det faktum at dette vitaminet også er plassert som et rent "kjøtt", så vegetarianere, først og fremst, er det nettopp dets mangel. Men i en granat, en så uvanlig frukt, er den også tilgjengelig.
- Granatepler dyrkes i Kaukasus, Sentral-Asia, Spania, Italia, Frankrike, og også i Sør-Russland.
Vitamiddelsammensetning
La oss gå direkte til hvilke vitaminer som inneholder granat.
De fire viktigste vitaminene er:
- C - vitamin for immunitet;
- B6 - et vitamin for nervesystemet;
- В12 - vitamin for hemopoiesis og cerebral aktivitet;
- P er et vitamin for funksjonen av det kardiovaskulære systemet.
Også frukten av granateple inneholder følgende vitaminer og mineraler i mindre betydelige mengder:
- vitamin E og B1;
- kalium;
- magnesium;
- kalsium;
- fosfor;
- natrium;
- svovel;
- nikkel;
- krom;
- jern,
- kobber;
- aluminium;
- litium;
- mangan.
Granatäpplen består av mer enn halvparten av saften, en betydelig del av frukten faller på huden og frøene, og resten av innholdet er av spesiell interesse for oss:
- fruktose, glukose og sukrose - opptil 20%;
- proteiner;
- fett;
- syrer - sitron, borsyre, oksalsyre, vinsyre, æblesyre, rav
- ash;
- tanniner.
Nyttige egenskaper
Etter å ha blitt kjent med mer enn detaljert med innholdet av vitaminer og mineraler i granat, kan vi på sikker måte starte med sine medisinske egenskaper.
- Pomegranate, eller rettere, det er peeling - er kilden til tanniner, som er bevist å hjelpe til med behandling og forebygging av dysenteri, tuberkulose og E. coli.
- Pomegranate juice er et utmerket middel for dysbacteriosis, samt mangel på appetitt .
- Granat er det beste middel for anemi. Bare en to-måneders daglig bruk av et glass ferskpresset juice vil avlaste denne sykdommen.
- Fra barken av granatäpplen klargjør en helminthic buljong.
- Og igjen om tanniner: Granateplekortexen vil lindre diaré, kolitt og diaré.
- Når stomatitt, tonsillitt, er pharyngitis anbefalt å gurgle med en vannavkok av granatäpple peeling.
- Granat er en av de få nyttige fruktene i diabetes. Ved regelmessig bruk faller blodsukkernivået.
- Tilstedeværelsen av granatäpple i kostholdet av kvinner tjener som en utmerket forebygging av brystkreft.
- Forbruker granater anbefaler folk som jobber og bor i områder med høy stråling.
- Fra utslett og akne vil det hjelpe en maske med tørket granatepleskall, blandet med olivenolje.
- Med smerte under PMS,
Månedlig og ubehag med overgangsalder, leger anbefaler grundig å tygge, og det er granatäppleben. Som det viste seg, inneholder de essensielle oljer som bidrar til å normalisere hormonbalansen. - Grenader anbefaler å spise hypertensive mennesker, og personer med et lett spennende nervesystem.
Generelt er fordelene med en granat ubeskrivelige ord, bare fordi det er usannsynlig at alle de positive egenskapene til dette fostermirakelet er pålitelig kjent. Når du kjøper en granateple, husk at det må være moden og saftig, og med utsiden - uattraktiv med mørk rød, brunaktig, tørr hud.