Tranebær er kjent for sine helbredende egenskaper. Bladene er sjelden brukt i medisin, fordi den viktigste helbredende kraften er konsentrert i sine bær. I dag vil vi fortelle deg hvordan du skal forberede tranebærtinktur på vodka.
Oppskrift på tranebær tinktur på vodka
ingredienser:
- tranebær - 1 element;
- sukker - 1 vare;
- vodka - 1,5 ss.
forberedelse
For å forberede tranebærtinktur på vodka, skyll og rist bærene med sukker i en tremørtel. Deretter fylles den mottatte vekten med vodka og dekkes med et lokk. Vi legger den bort på et kjølig mørkt sted og insisterer i flere uker. Etter det blander vi alt igjen og rengjør alt i kjøleskapet nøyaktig for en dag. Neste, spenne drikken og hell tinkturen over rene flasker. Vi lagrer på et kjølig mørkt sted, men ikke mer enn et år.
Tranebær tinktur på vodka
ingredienser:
- tranebær - 300 g;
- sukker - 200 g;
- filtrert vann - 400 ml;
- vodka - 200 ml.
forberedelse
Så, fra sukker og filtrert vann, koker sirupen og avkjøl den. Vi crush tranebærene, slip dem, legg dem i en gryte og knuse dem homogent med en blender. Hell deretter Berry puree med vodka og kombiner gradvis med den avkjølte sirupen. Vi blander alt grundig og insisterer på drikken i 3 uker. Etterpå filtrerer vi tinkturen, heller den på vakre flasker og legger den bort for lagring i en bar eller kjeller.
Hjem tranebær tinktur på vodka uten sukker
ingredienser:
- tranebær - 1 kg;
- vodka - 1 l;
- honning - 1 ss.
forberedelse
Vi gni vodkaen med tranebær og fjern infusjonen i noen dager. Deretter tørkes blandingen gjennom en sil og blandes med honning. Etter omtrent en uke blir tinkturen klar. Filter det og hell drikke på flasker.
Tinktur med tranebær og sitron
ingredienser:
- tranebær - 200 g;
- sukker - 200 g;
- filtrert vann - 400 ml;
- vodka - 200 ml;
- sitron - 1 stk;
- Vanillin - 1 pose.
forberedelse
Sitron er rengjort, presset juice ut av det, og slipt på en gnisten. Tranebær grind med sukker, kaste vanillin, tilsett juice, zest og tilsett vodka, fortynnet med kokt vann. Vi setter drikken i noen dager på et mørkt sted, og deretter filtrerer vi gjennom gasbindet og renser det på et kaldt sted. Etter en uke er tinkturen klar til bruk.
Orange - tranebær tinktur
ingredienser:
- tranebær - 450 g;
- sukker - 1 vare;
- vodka 750 ml;
- oransje - 2 stk.
forberedelse
Med appelsiner, peel og kutt zest i tynne strimler. Vi legger den i en krukke med et forseglet lokk, fyll det med vodka og lukk det godt med et lokk. Vi insisterer på skapet nøyaktig en uke. Vi gni bærene med sukker, overfør det til en panne og kok, rør hele tiden, i ca 5-7 minutter. Deretter la tranebærene kjøle ned, hell blandingen i en steril krukke og la den stå i skapet i en uke. Etter en stund, filtrer begge komponentene gjennom en sigte, bland i en ren flaske og lukk tett med et lokk. Det er alt, en duftende og nyttig tinktur av tranebær klar!
Aromatisk tranebær tinktur på vodka - oppskrift
ingredienser:
- friske tranebær - 1 vare;
- vodka 750 ml;
- negler - 1 teskje;
- honningblomst - 2 ss. skjeer;
- pepper sorte erter - 1 teskje;
- kanel - 1 pinne;
- fersk ingefær - 50 g.
forberedelse
Tranebær vasket, sortert fra kvist og tørket på et håndkle. Ringen av ingefær er rengjort og kuttet i små biter. Ta nå krukken, hell ut bæren, kast ingefæret, nelliker, kanel, pepper og erter med skarp vodka. Vi fjerner drikken i et mørkt sted og insisterer på akkurat en uke. Etterpå filtrerer vi tinkturen, legger blomstenen til smak og forlater i noen dager.