Cocktailer med konjakk vil bli verdsatt av alle elskere av ulike alkoholfrie drikkevarer. Cognac i seg selv er en sterk drikke, og derfor komplimenterer alle ikke det, men i kombinasjon med andre ingredienser som fruktjuicer, karbonholdige drikker og jevn melk, blir det en mild og lett cocktail med en hyggelig smak.
Hvordan lage en cocktail av konjakk?
Cocktailer med brandy hjemme kan tilberedes et bredt utvalg. Gjør ofte forfriskende cocktailer med tilsetning av is, men noen ganger blir de laget og varme med tilsetning av krydder. Anbefalingene nedenfor vil bidra til å klare oppgaven perfekt.
- Cocktailer med konjakk serveres etter lunsj eller middag.
- For tilberedning av deilige drikker bør cognac bare brukes av høy kvalitet.
- De beste cocktailer med konjakk ved å legge til fruktjuicer eller kullsyreholdige drikker serveres best i kjølte briller. For å gjøre dette, legges de i kjøleskapet i noen minutter.
- Ingredienser til cocktailer kan blandes manuelt, og du kan bruke en shaker.
Cognac-cocktail med cola
En cocktail av cola og konjakk er en favoritt for mange alkoholfrie drikker, som de senere årene har blitt stadig mer populært. I klassisk utgave blandes cola og konjakk i forholdet 1: 1. Men denne regelen kan også brytes, og legger til flere av denne eller den aktuelle komponenten. Her må du fokusere på din egen smak og på hvor sterk et produkt du vil få som et resultat.
ingredienser:
- cola - 100 ml;
- konjakk - 100 ml;
- is.
forberedelse
- Glasset er fylt med isbiter.
- Hell cognac og cola og server.
- Å drikke slike cocktailer med cola og konjakk er mest praktisk fra et høyt glass gjennom et halm.
Cocktail "Luna" med is og cognac - oppskrift
Cocktailen med is og cognac har en hyggelig delikat smak med lys bitterhet. I dette tilfellet er det best å bruke iskrem uten tilsetningsstoffer. Server denne drikken best i høye briller med halm. Om ønskelig kan du sette et stykke frukt på kanten av glasset - det kan være en banan, en appelsin eller en sitron.
ingredienser:
- melk - 1 glass;
- iskrem - 200 g;
- fruktsirup - 50 g;
- konjakk - 50 ml.
forberedelse
- Kjølt melk er slått med mykgjort iskrem, konjakk og fruktsirup.
- Når massen blir tykk og uniform, er cocktailen klar.
- Slike lyse cocktailer med konjakk serveres i kjølte briller.
Cognac-cocktail med eplejuice
Cocktail brandy med juice - en enkel drink, men dette er ikke mindre elsket av mange. I et slikt forhold, som presenteres i oppskriften, blir ikke cocktailen for sterk, men det kommer til og med lett ut. Hvis du vil gjøre det sterkere, må du legge til mer konjakk. Før du serverer, kan du slippe et par isbiter etter ønske.
ingredienser:
- konjakk - 40 ml;
- eplejuice naturlig - 60 ml;
- sprite - 60 ml.
forberedelse
- I et glass pour i naturlig eplejuice, konjakk og sprite.
- Innholdet i glasset omrøres og serveres.
Eggcocktail med konjakk
Enkelte cocktailer med konjakk kan tilberedes med tilsetning av kylling eller vaktelegg. I dette tilfellet, bruk rå vaktelegg, fordi de er tryggere når de spises rå. Egg gir drikken en spesiell ømhet. Hvis du ikke vil ha en ferdig cocktail for å ha en god smak, kan ikke sukkerpulver eller sukker legges til det i det hele tatt.
ingredienser:
- vaktelegg - 3 stykker;
- konjakk - 20 ml;
- Coca-Cola - 120 ml;
- pulverisert sukker - 1 teskje;
- karbonisert vann - 40 ml;
- et stykke sitron.
forberedelse
- Quail egg er ødelagt og pisket i et bredt glass for cocktailer.
- De helles i konjakk, Coca-Cola.
- Tilsett sukkerpulver eller sukker, karbonisert vann og bland godt.
- Kanten av glasset er dekorert med et stykke sitron og servert.
Cocktail champagne med konjakk
Enkelte cocktailer med brandy hjemme kan tilberedes med nesten hvilken som helst drink. I så fall bruk en favoritt av mange champagne. Hvordan det vil være - tørr, semisweet eller søt, avhenger utelukkende av personlige preferanser og hva slags cocktail du vil motta som et resultat.
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- Vaniljesukker - 1 pakke;
- konjakk - 100 ml;
- champagne - å smake.
forberedelse
- Visp egget med vaniljesukker og konjakk.
- Hell den resulterende massen i glass og fyll i tillit med kjølt champagne.
Cognac-cocktail med melk
En milkshake med konjakk og kirsebærjuice er en veldig hyggelig og mild drink. Om ønskelig kan du også legge til litt vaniljesukker, slik at det finnes en subtil vaniljesmak. I stedet for kirsebærsaft kan du bruke noen andre, for eksempel eple eller til og med oransje.
ingredienser:
- konjakk - 40 ml;
- kirsebær juice - 20 ml;
- melkeko - 40 ml.
forberedelse
- Cognac er kombinert med kirsebærjuice.
- I den mottatte massen helles i en tynn dråpe, avkjølt melken og rør godt.
- Cocktailer med melk og konjakk serveres i høye briller med halm.
Cocktail med konjakk og krem
Cocktailer basert på konjakk kan være lett og behagelig for smaken, som i dette tilfellet. Her er sterk konjakk fortynnet med fett krem og sjokolade likør. Som et resultat får du en lett drink, som du må servere etter middagen til dessert. Det vil gå bra med frukt eller iskrem.
ingredienser:
- konjakk - 30 ml;
- fettkrem - 30 ml;
- sjokolade likør - 30 ml;
- Isbiter - 2 stk.
forberedelse
- Beat cognac med fett krem.
- Hell sjokolade likør og rør godt.
- Den resulterende massen helles i et glass med knust is og umiddelbart matet.
Cocktailvin med konjakk
En deilig cocktail med konjakk og vin kan tilberedes bokstavelig om et par minutter. Hvis du bruker tørr rødvin, bør du legge til sukker, kanskje enda mer enn angitt i oppskriften. Og hvis du tar en semi-søt eller generelt dessertvin, vil i dette tilfellet forsvinne behovet for ekstra sukker. I stedet for rødvin kan du bruke hvit, som også kan være tørr eller semisweet.
- konjakk - 100 ml;
- vinrød tørr - 200 ml;
- sukker - 2 ts;
- sitron - 1 stk;
- oransje skiver.
forberedelse
- Sukkeret helles i bollen.
- Fra sitronen klemmer du ut saften og hell den sukker.
- Legg til vin, konjakk, vann, isbiter.
- Rør godt, hell i glass og server, dekorere stykker appelsiner.
Varm cocktail med konjakk
Alkoholholdige cocktailer med konjakk er ikke bare forfriskende, men også oppvarming. De blir spesielt relevante om vinteren. En slik cocktail minner mulledvin. Server det umiddelbart etter matlaging i varm form. For fôring i dette tilfellet, bruk ikke briller, men spesielle krus. I tillegg til carnation, kan du legge til kanel og andre krydder til din smak.
ingredienser:
- konjakk - 60 ml;
- whisky - 50 ml;
- granulert sukker - 1 teskje;
- kokende vann - 50 ml;
- knopper av en nellik - 5 stykker;
- sitron - 1 stk.
forberedelse
- Cognac- og whisky-blanding, legg til nellikrotter, andre krydder, sukker og rør, varme opp til det oppløses.
- Hell kokende vann og server det varmt med et stykke sitron.