Snacks i form av tørkede grønnsaksskiver er kanskje de mest populære i disse dager, og til tross for den skremmende listen over ubrukelige tilsetningsstoffer på pakken, blir de lett og raskt feidet av hyllene av butikkene, helt uten å tenke på konsekvensene. Hjemmelagde sjetonger i mikrobølgeovn vil ikke forårsake helseskader, da de bare er laget av naturlige produkter.
Hvordan lage sjetonger i mikrobølgeovn?
Krusete og appetittvekkende pommes frites i mikrobølgeovn, oppskriften som som regel til sindssyktighet er enkel, tilberedes ikke bare tradisjonelt fra poteter. Ved å bruke andre grønnsaker eller lavashskiver som grunnlag for tørking, får du en god smak. For å sikre at snacken lykkes, må du kutte grønnsakene med de fineste platene. Jo mindre tykkelsen deres, desto sterkere knasker de ferdige produktene.
Potetgull i mikrobølgeovn
Klassisk potetgull i mikrobølgeovn, oppskriften som presenteres nedenfor, oppnås ikke verre enn et lignende produkt fra kjente merkevarer. De kan tilberedes selv uten salt og krydder - det vil fortsatt være deilig. Og hvis du krydder de fineste potetskivene med din favoritt krydder og, på beredskap, salt dem med fint salt, så kan produktene anses å være ute av konkurranse. Den eneste ulempen ved dette preparatet er små deler av ferdigproduktet ved utløpet.
ingredienser:
- poteter - 0,5 kg;
- krydder og salt - å smake;
- olje.
forberedelse
- Potetene vaskes grundig med en pensel, kappes inn i de fineste platene, dyppes fra fuktighet og sprinkles med krydder, hvis ønskelig.
- Legg dem i ett lag på det oljede kuttet av pergament.
- Plasser arket i en mikrobølgeovn og slå på enheten i syv minutter med en gjennomsnittlig effekt, om nødvendig, for lengre arbeidet i mikrobølgeovnen for en stund.
- Så snart skivene begynner å skifte farge, blir de fjernet fra enheten og spredt på et serviett.
Apple chips i mikrobølgeovn
Etter å ha lest følgende oppskrift, vil du lære å lage chips i en mikrobølgeovn fra epler. Denne versjonen av snacken ligner den forrige eneste karakteristiske crunchen. I resten er smaken av snacken helt annerledes - søt til det beste, med en hyggelig fruktsmake og en delikat aroma med notater av kanel. Delikatesse er unikt i alle henseender og kalorier som vil bli spesielt verdsatt av de som ser på vekten.
ingredienser:
- søte epler - 0,4 kg;
- sukker og kanel - å smake.
forberedelse
Epler vaskes, kuttes i skiver og fjernes fra frøene. Legg skiver på tallerkenen på enheten og slå den på i syv til ti minutter med en gjennomsnittlig effekt. Chips fra epler i mikrobølgeovnen vil være klare og vil få ønsket knase etter fullstendig kjøling på pergamentbladet.
Pita brødbrød i mikrobølgeovn
Som grunnlag for en skarp matbit, kan du ikke bare ta med grønnsaker eller frukt, men også tynn armensk lavash. Resultatet vil overgå alle forventninger. Produkter i denne varianten er ekstremt sprø og appetittvekkende. Og de kan gjøres så salt og søt, krydder med de riktige ingrediensene og krydder. På hvordan du lager sjetonger hjemme i mikrobølgeovnen fra pita, vil du lære av følgende oppskrift.
ingredienser:
- lavash armensk - 1 ark;
- krydder, krydder, salt, pulverisert sukker - til smak;
- olivenolje - 20 ml.
forberedelse
- Tynt pitabrød rulles opp og kuttes i stykker med en bredde på tre centimeter.
- Fold ut rullene for å få bånd, som er kuttet i firkanter eller rhombuses.
- Oljen er blandet med krydder eller krydder og krydret med blandingen av hakket lavash.
- Rør billets med duftende olje og spred dem i deler av pergamentet.
- Legg produkter i mikrobølgeovnen, og lag i tre til fem minutter med en gjennomsnittlig effekt.
Gresskar chips i en mikrobølgeovn
Mange innser ikke engang at selv fra et lyst, høstgressin, kan du ikke bare lage en deilig sprø snack til en matbit. Det er nødvendig å velge en grønnsak av et muskatortall, for å rense den og ren masse veldig tynt for å kutte. Snackpaletten med snacks kan utvides basert på dine preferanser og fantasieflukt, sprinkler ferdige produkter med både fint salt og forskjellige pikante krydder og pulverisert sukker med kanel.
ingredienser:
- lavash armensk - 1 ark;
- krydder, krydder, salt, pulverisert sukker - til smak;
- olivenolje - 20 ml.
forberedelse
- Tilberedning av sjetonger i en gryte mikrobølgeovn er ikke mye forskjellig fra tidligere versjoner.
- Forberedte gresskarskiver legges ut på en plate av enheten, som dekker det med pergament.
- Du kan krysse grønnsakssorter med krydder som før du lå i ovnen, eller når du er klar.
- Tørk behandlingen med en gjennomsnittlig mikrobølgeffekt i omtrent syv minutter.
Chips fra gulrot i mikrobølgeovn
Du kan fylle opp karotenes reserver, ikke bare tradisjonelt, ved hjelp av vanlige retter eller salater fra gulrøtter . Det er en enda mer attraktiv måte å fylle kroppen med nødvendige elementer og vitaminer. Å lage hjemmelagde pommes frites i en mikrobølgeovn, sammen med fordelene, vil du få en uforglemmelig smakøkt fra å spise en matbit.
ingredienser:
- gulrøtter - 250 g;
- salt - ¼ ts skje;
- Krydder å velge mellom - å smake;
- olivenolje - 20 ml.
forberedelse
- Gulrøtter tynt skiver, krydret med olje, salt og smaksatt med krydder.
- Etter å ha blandet massen, legg de krydrede platene på en tallerken i ett lag og send den til mikrobølgeovnen i fem til syv minutter, snu en gang i gang.
- Rouge gulrotskiver er fjernet på et pergamentark og la dem kjøle seg helt og til slutt tørke.
Bananflis i mikrobølgeovn
Chips med egne hender i mikrobølgeovnen fra bananer vil spesielt gjerne barnets publikum. Voksne vil også ikke bry seg om å spise en slik originalbit, spesielt siden det er tilberedt uten å legge til fett og blir lavt kaloriinnhold. Bananer bør velges ikke overfylt, som holder formen godt. Ferdiggjørende delikatesse kan spises i ren form eller sprinkles før du bruker pulverisert sukker eller kakaopulver.
ingredienser:
- bananer av middels størrelse - 2 stk.
- salt - ¼ ts skje;
- sukkerpulver og kakao (valgfritt) - etter smak.
forberedelse
- Bananer er skrelt og kuttet i sirkler rundt to millimeter tykk.
- Skiver spres på et ark av pergament eller en oljert glassplate og sendes i fem til syv minutter i en mikrobølgeovn med en gjennomsnittlig effekt, hvert minutt forsiktig snu dem over.
- Ved beredskap setter de produktene på pergament for avkjøling og endelig tørking, hvorpå de er krydret med pulver, kakao eller en blanding derav.
Chips i mikrobølgeovn i 5 minutter
Som du allerede har lagt merke til, er noen chips i hjemmet i mikrobølgeovn forberedt i litt over fem minutter. Det eneste unntaket er lavash, hvor tiden forkortes på grunn av lavt fuktighetsinnhold i det opprinnelige produktet. Hvordan kan vi påskynde tilberedningen av grønnsaker og frukt snacks ved å redusere tiden brukt i en mikrobølgeovn til fem minutter?
- Frukten må kuttes veldig tynt, ideelt med en skiver.
- De fineste stykkene må bli våt fra fuktighet, legg dem på en tallerken og tørk et par timer på bordet.
- De forberedte emner, selv med moderat mikrobølgeovn, vil være klare på fem minutter, og i en kraftigere enhet vil forberedelsestiden for delikatesser bli enda mindre.