Har du noen gang tenkt å vokse sopp i landet? Lyder eksotisk? Så det er det. Så langt er det bare en som gjør dette. Men hvorfor ikke prøve et nytt yrke, det er mer at det ikke krever mange økonomiske injeksjoner, ingen vesentlig innsats. I dette tilfellet vil du kunne høste utrolige avlinger uten konkurranse av samme soppplukkere og kjedelige turer til skogen. Etter å ha grundig behersket en ny del av hagearbeid, kan du til og med sette inn høsten din til salgs.
Hvordan plante sopp i landet?
Det er flere grunnleggende måter å plante sopp i landet på:
- Bruk av mycelium tatt fra skogen. Under samlingen av sopp i skogen, la du merke til at soppene stort sett vokser nær trærne. På disse stedene er jorda ganske enkelt foret med myceliet. Alt du trenger å gjøre er å overføre et stykke av dette myceliet forsiktig til nettstedet ditt. På dacha for distribusjon av mycelium, må du skape forhold som ligner forholdene for vekst av sopp i skogen, hvorfra du tok med dem. Du vil trenge et spesielt substrat, hvilken rolle som kan være sagflis og halm. Etter å ha plassert en mycelium på utvalgt tomt i hagen, er det nødvendig å dekke det med halm og ta vare på sin gode hydrering. I løpet av 2-3 uker får du din første høst.
- Overfør til dacha av et smittet sopptreet (chocks, hamp). Denne metoden er ikke mindre vanlig. Det krever heller ikke mye innsats. Det eneste mulige problemet er overføringen av ikke bare gode sopp, men også giftige. Dette bør følges nøye. På et sted hvor du planlegger å plassere en stubbe eller logg, må du opprette de mest behagelige forholdene for sopp - skyggelegging, fuktighet.
- Bruk av sporer fra tørket sopp. For dette er det nødvendig å samle gamle hatter av sopp i skogen, tørke dem, knuse dem og jevnt scatter dem på deres tomt. Regelmessig fukting av jorda vil snart gi sine resultater - sopp vil begynne å dukke opp i dacha.
Utstyr for voksende sopp
Østers sopp, som selges i butikker hele året, dyrkes av produksjonsmetoden i store mengder på spesielle installasjoner. Du kan mestre deres avl i forhold til selv en liten låve eller kjeller. Noen gjør en hjemmebasert virksomhet ut av dette, og noen har rett og slett nok til å gi seg selv og alle sine kjære med sopp for eget forbruk. Hvordan vokse sopp i landet?
Et sett for voksende sopp ser slik ut:
- et substrat bestående av halm, sagflis av ikke-nåletrær, peeling fra frø, knust i søppel og pasteurisert i varmt vann;
- Polyetylenposer med hull for hver 10-15 cm, hvor det forberedte substratet legges;
- sopp mycelium, som må legges i poser mellom lag av substrat.
Hvilke sopp kan plantes i landet?
Nesten noen skogs sopp kan vellykkes vokst på sitt hjemsted. De vanligste soppene i landet er:
- koker;
- hvit sopp;
- steinsopp;
- oljekanne;
- safran.
Hvordan vokse sopp sopp?
Mushroom kan dyrkes i poser, bokser, på en seng. En rikere høst vil gi dyrking i kunstige forhold, det vil si i sekker eller bokser. I tillegg, slik at du bedre kan kontrollere sykdommer og skadedyr, bare isolere de smittede beholderne. Så, i spørsmålet om hvordan det er best å dyrke sopp hjemme, er svaret å skape passende forhold innendørs.
Å vokse sopp av et enkelt halm eller savsmelt substrat vil ikke være nok. Du trenger en kvalitetskompost, bestående av perepremshuyu strå og frø av rug eller hvete. Det kan kjøpes fra landbruksorganisasjoner. Til det må du legge til hestgjødsel (opptil 80% av totalen) eller mullein. Egnede fuglefyllinger, men svamputbyttet vil bli lavere. I dette substratet legges en mycelium i en hastighet på 400-500 g per kvadratmeter.
Så, hvordan å vokse sopp i landet? Legge mycelium i poser med et underlag, du må vente 3 dager, og deretter lage 5-6 spor i hver pose og la det være i mørket ved en temperatur på + 18-20 ° C. Allerede etter 2-3 uker i spaltene vil det være de første soppene. På dette tidspunktet må du overføre posene til et ventilert og døgnet opplyst rom med en temperatur på + 20-27 ° C og høy luftfuktighet (70-95%). Mushrooms vil vokse til riktig størrelse i 3-4 uker. Når du samler innhøstingen, må du flytte posene tilbake til et mørkt rom, hvor de begynner å vokse igjen etter en uke.
Voksing av hvite sopp i landet
Konge av sopp i suksess vokser på et godt forberedt tomt. Hvordan vokse disse soppene i landet? For å dyrke dem, kan du bruke en av metodene som er beskrevet ovenfor - transplantasjon av mycelium, planting av mycelium (inkludert kjøpt mycelium), spredning av sporer. Disse utmerkede skogsvampene i Dacha vokser nær trærne, hvor du må fjerne et halvmålslag av jord for å dekomponere kompostet, legge frø, mycelium eller mycelium og dekke dem med et lag med blader. Nettstedet med mycelium skal periodisk vannes. Om vinteren skal myceliet strekkes med kompost og dekkes med film om nødvendig.
Hvordan vokse østers sopp i landet?
For dyrking av veshenok trenger du et sett, uttrykt ovenfor (substrat, mycelium og poser). Spørsmålet er fortsatt åpent: hvordan vokser sopp, hvilket rom er bedre for dem å utstyre, hvordan de skal fuktes osv. Rommet for kyllingen skal være lukket, mørkt, med en konstant temperatur på + 22-25 ° C og fuktighet på ca 95%. Etter 20-30 dager etter kultivering skal temperaturen i rommet reduseres til + 12-18 ° C.
Lufting og fuktighet er essensielle forhold for å dyrke østers sopp. For å gjøre dette kan du sette en bøtte med vann i rommet og installere en vifte. Belysning i 12 timer om dagen kan forsynes med lysrør. Etter å ha samlet to høstinger av østers sopp fra en sek, må substratet byttes ut. Utbytten fra 10 kg substrat er 3 kg sopp. I et år er substitusjon av substratet 4-5 ganger i gjennomsnitt. Det viser seg at fra hver kvadratmeter sopp "plantasje" kan du samle ca 80-100 kg sopp.
Voksende kantareller i landet
Hvordan vokse kantareller i landet - du spør. For å gjøre dette trenger du en mycelium som spirer inn i røttene nær de voksende trærne. Ofte er det eik eller bøk. Forsøk på å "få venner" kantareller med hagen trær er dømt til å mislykkes. Hvis du ikke har et passende tre, må du plante det. Det er best å ta i en skog et ungt tre med et klart mycelium i røttene. Når du graver opp et tre, ta 15-20 cm av jord og nåleavfall. Plante et slikt tre i penumbraen, gi ham regelmessig vanning. I tillegg er det ikke nødvendig å gjødsle jorda - alle nødvendige svampkantereller vil ta fra røttene av treet.
Voksende fet i landet
Det er mest hensiktsmessig å avle denne soppen ved hjelp av soppplukking. Ofte vokser de mellom unge furu - dette er stedet for skogsjord du må overføre til din dacha. Hvordan vokse smør på hytta: disse soppene er det viktig at jorden var rik på kalk. Belysningen på stedet valgt for planting skal være moderat, med indirekte sollys. I tørkeperioder bør en seng av oljeprodukter bli vannet rikelig. Den første høsten vil vises 3-4 år senere.
Opencki på hytta
Hvis du er ny på problemene med å oppdype sopp i landet, starter du med en enkel avlspiral . I skogen vokser de på stubber og halvrotede logger. Du trenger bare å overføre noe fra dette til nettstedet ditt. Et annet alternativ er å såge myceliet på stubben som er tilstede i hagen. Optimal, hvis det er en stubbe av bøk, asp, poppel, pil, eik eller ask. Sted for dyrking bør være skyggefull og fuktig. Den første avlingen etter planting av myceliet kan forventes etter 1-2 år.