En av paiene, som skaper en hjemmekositet og en varm atmosfære, er en charlotte med epler. I dag vil vi tilby alternativer for å lage denne fantastiske desserten med tilsetning av kanel . Det gir en utrolig aroma og en vakker nyanse til den ferdige parabolen.
Charlotte med epler og kanel - en enkel oppskrift
ingredienser:
- epler - 550 g;
- mel - 165-175 g;
- egg av kylling - 3 stykker;
- granulert sukker - 200 g;
- kanel - 5 g eller smake;
- bakepulver - 15 g;
- smør - 20 g;
- pulverisert sukker.
forberedelse
Vi snu eggene med sukker i et tykt skum, hell siktet mel, bakepulver og kanel og bland til homogen. Vask eplene tørre, om nødvendig, rengjør skinnene og fjern kjernen. Vi kutter fruktene med lobules og legger noen av dem på bunnen av den oljede form. Fyll med kokt deig og legg til de resterende epleskiver. Vi bestemmer charlotte i ovnen oppvarmet til 185 grader i førti minutter.
På beredskap gir vi kaken litt for å kjøle seg ned, og vi rister sukkerpulver på toppen.
Charlotte med sure epler, honning og kanel i ovnen
ingredienser:
- epler Antonovo - 550 g;
- mel - 165 g;
- egg av kylling - 3 stykker;
- granulert sukker - 175 g;
- bakken kanel - 5 g;
- honning - 30 g;
- brus - 5 g;
- smør - 20 g;
- eventuelle frosne bær (hvis ønskelig) - å smake;
- pulverisert sukker.
forberedelse
Kyllingegg er blandet med granulert sukker og brutt med en mikser eller blender i et tykt skum. Tilsett siktet hvetemel og brus på knivens spiss og bland. Kast kyllingen på bakken for smak og farge og legg honning, som er nødvendig for å nøytralisere brussmaken i den tilberedte parabolen. Bland deretter massen grundig til uniform.
Sars Antonov eple epler, tørk tørr og lagre fra frø bokser, pre-kutte frukten i halvparten. Skar dem deretter i terninger eller skiver og legg dem i en foroljet bakepotte, og la noen stykker for å dekorere toppen. Nå fyller vi frukten med den tidligere forberedte testen, fra ovenfra arrangerer vi vakkert de venstre skiver og, om ønskelig, dryss med frosne bær. Du kan også smøre litt hakkede nøtter.
Bestem charlotte i en forvarmet til 185 graders ovn i trettifem til førti minutter.
Før du serverer, kan du rive toppen av kaken med litt sukkerpulver og pynte med en krydderminne. Bon appetitt!
Charlotte med epler og kanel i en multivariat - oppskrift
ingredienser:
- friske epler - 550 g;
- mel - 165 g;
- egg av kylling - 3 stykker;
- granulert sukker - 180 g;
- kanel - 5 g;
- bakepulver - 15 g;
- smør - 20 g;
- salt - 5 g;
- pulverisert sukker.
forberedelse
Eggene går godt sammen med sukker og en klype salt til en frodig og luftig masse. Stryk nå siktet mel, bakepulver og bakkanne og bland dem til en homogen konsistens. Deigen skal likne tykk rømme. Hvis du har det litt mer, legg til litt mer mel.
Epleet mitt, tørk det tørt, kutt det i halv og trekk ut kjernen. Klipp nå frukten med vilkårlig skiver eller skiver og rydd forsiktig i deigen. En halv skåret i tynn
Sett opp enheten for "Bake" -modus og lagre seksti minutter. Enhetene er alle forskjellige, så sjekk beredskapen med en trekvern og, om nødvendig, utvide tilberedningstiden.
Etter beredskap, la charlotten hvile i fem minutter, åpne lokk på multivarket, og trekk deretter kaken på fatet.
Øverst på desserten, før servering, sjenerøst pritershivaem sukkerpulver.