Alle som seriøst har stor interesse for sport, kan ikke uten teoretisk kunnskap innen sin egen fysiologi. Tross alt, for å pumpe opp muskler, er det viktig ikke bare å trekke jern, men også å vite hvorfor du trenger aminosyrer, hvordan du ordentlig organiserer ernærings- og treningsregime, og viktigst - hvordan du trener uten skade på kroppen.
Hva er aminosyrer for idrettsutøvere?
Hver avansert idrettsutøver vet hvorfor du trenger aminosyrer i kroppsbygging. Hvis du ikke allerede vet, må du være oppmerksom på dette området.
Aminosyrer er en spesiell kjemisk forbindelse fra kategorien organiske syrer. I motsetning til fett og karbohydrater er de 16% sammensatt av nitrogen. Hvert molekyl av slike stoffer inneholder en eller flere aminogrupper. Når de behandles i mage-tarmkanalen, brukes proteinsyntese, som brukes i muskelbygging, og også utvikling av andre forbindelser som er nødvendige for kroppen. Oppsummering av ovennevnte, aminosyrer er materialet for muskelstrukturen.
I tillegg er det aminosyrer som er nødvendige for en sunn mental og fysisk tone i kroppen etter trening. De deltar også i prosessen med fettforbrenning, arbeidet i hele nervesystemet og til og med hjernen. Hvorfor trenger kroppen aminosyrer? For å opprettholde hele balansen. Og de hjelper atleten mer effektivt å bygge muskelmasse, og det er lettere å gjenopprette selv etter tunge overbelastninger.
Aminosyrer: Hva er og for hva trenger de?
Omtrent 20 aminosyrer er kjent for å være delt inn i tre klasser: Utbytbare syrer (deres menneskekroppen er i stand til å syntetisere seg), delvis utskiftbare (kroppen produserer dem fra andre syrer), og uerstattelig (deres person kan bare få mat, de produseres ikke i kroppen ).
Til utskiftbare aminosyrer er:
- asparaginsyre (nødvendig for assimilering av mineraler);
- Glutaminsyre (reduserer cravings for søtsaker og alkohol);
- Ornitin (nødvendig for produksjon av veksthormon);
- glycin (nødvendig for hjerneaktivitet);
- serin (involvert i fornyelse av cellen);
- taurin (hjelper absorpsjon av fett);
- prolin (nødvendig for behandling av skader);
- glutamin (energikilde);
- cystin (antioksidant);
- alanin (energikilde).
Vurder en gjennomsnittlig kategori som inkluderer delvis utskiftbare aminosyrer, og finn ut hva de er for. Denne gruppen inkluderer viktig arginin, cystein og tyrosin, som bidrar til å utvikle muskler og forbedre immunitet. L-arginin skaper et muntert humør, og som mange andre syrer i denne gruppen er det et kraftig antidepressivt middel.
Det er også essensielle aminosyrer som må tas regelmessig, fordi de ikke kommer inn i kroppen på andre måter. Disse inkluderer:
- metionin;
- lysin (forbedrer syntese av protein i muskler;
- tryptofan;
- isoleucin (gir vevsenergi);
- valine (genererer energi);
- treonin;
- leucin (stimulerer proteinsyntese);
- fenylalanin.
Det daglige menneskelige behovet for hver av disse syrer er ca. 1 g, men dette tallet varierer etter vekt, kjønn og alder av personen.
Når skal jeg ta aminosyrer?
Hvis du ikke holder balansert diett, trenger du i alle fall aminosyrer. De trenger også hver idrettsutøver, fordi kroppen bruker mye ressurser for utvinning etter tung fysisk anstrengelse.