Zephyr - sammensetning

Zephyr er en deilig og samtidig nyttig delikatesse, som vi vet det i dag, ble marshmallow opprettet i Frankrike, der den fikk navnet, som oversettes som en lett bris. Denne luften desserten er til å like både barn og voksne, og sannsynligvis er alle interessert i det som gjør marshmallows, det viser seg så ømt og velsmakende.

Sammensetning av marshmallows

Dette produktet inneholder ganske mange næringsstoffer, spesielt med hensyn til mineraler, for eksempel: jern, kalsium, kalium, natrium, magnesium , fosfor.

Også sammensetningen av marshmallows fyller mono- og disakkarider, aske, stivelse, organiske syrer, kostfiber, vitamin B2 og PP. Marshmallow inneholder ikke fett, proteiner bare 0,8 gram, men karbohydrater 79,8 g, derav kaloriinnholdet, lik 326 kcal per 100 g.

For å forberede marshmallows, fruktpuré, sukker, naturlige fortykningsmidler, blir protein vanligvis brukt.

Fordeler og skade på marshmallows

I utgangspunktet, takket være de naturlige fortykningsmidler som inngår i denne delikatessen, som pektin og agar-agar, marshmallows og har sine nyttige egenskaper:

1. Avlaster kroppen av giftige innskudd, slagger, salter, tungmetaller.
2. Forbedrer hjernens aktivitet.
3. Reduserer nivået av kolesterol i blodet.
4. Øker kroppens motstand mot en rekke sykdommer.
5. Styrker negler, hår, blodårer.
6. Det forbedrer leveren, renser den fra giftstoffer.

Til tross for alle medisinske kvaliteter av marshmallows, kan det føre til skade og skade på kroppen:

1. Hvis du skråner enormt på marshmallows, kan det føre til utvikling av fedme, fordi den inneholder mye sukker.
2. Du kan ikke spise denne søten til diabetikere og personer som har problemer med karbohydratmetabolismen.
3. Kan forårsake allergisk reaksjon. Faktisk bruker moderne produksjon ofte et stort antall kjemikalier som kan påvirke helsen negativt. Derfor, prøv å kjøpe marshmallows i hvitt, uten tilsetningsstoffer. I en slik godbit er det ingen fargestoffer og færre forskjellige smakskomponenter.

Marshmallow under en diett

Denne desserten, som selges i butikken, kan sannsynligvis ikke kalles et produkt som er egnet for konstant bruk med kosthold, fordi i marshmallow er det sukker, og ikke noen få.

Vel, hvis vi snakker om klassiske marshmallows, og bedre tilberedt hjemme, så er denne delikatessen allerede tillatt av leger selv mennesker med diabetes . Derfor, under en diett, gjør et slikt produkt ikke vondt i det hele tatt, selvfølgelig, hvis du ikke blir båret av den. Hvis vi snakker om hvor mye zephyr kan være en dag, vil det være nok 2-3 stykker av en slik diett.