Et flott alternativ til den vanlige "silden under pelsen" med rødbeter vil være en salat "Fox coat". Ofte forbereder de seg på sild, men noen ganger bruker de også rosa laks, laks og til og med kylling. Hver av disse salatene går ut deilig på sin egen måte. Hvordan lage en salat "Fox Fur", forteller vi deg nå.
Salat pels salat med sild
ingredienser:
- poteter kokt - 300 g;
- Sildfilé - 300 g;
- kokte egg - 5 stk.
- friske gulrøtter - 300 g;
- sopp - 250 g;
- løk - 100 g;
- majones - 250 g.
forberedelse
Sild, poteter og egg skåret i små terninger. Grind løkene, sopp skåret i skiver og stek sammen med løk i vegetabilsk olje til kokt. Salat legger ut lag, hver smøre majones, i en slik rekkefølge: sild, poteter, egg, sopp med løk. Friske gulrøtter tre på revet gulrot på koreansk og stek det i vegetabilsk olje til halvparten tilberedt. Og så legger vi ut på sopp. Topp fett med majones og dekorere etter ønske. Hvis du vil overraske gjestene, kan du sette en salat i form av kantareller.
"Fox Fox" salat med kylling
ingredienser:
- kyllingfilet - 300 g;
- sopp hermetisert - 200 g;
- løk - 1 stk;
- egg - 3 stykker;
- gulrøtter på koreansk - 150 g;
- majones - 250 g;
- eddik, salt, svart pepper, sukker - til smak.
forberedelse
Kyllingfilet koker, chill og kut kjøttet i små terninger. Eggene koker hardt, rent og tre på et riper. Marinerte sopp skåret i skiver. Løk smelter fint og marinerer i en blanding av bitt og vann i forholdet 1: 1. Salt, sukker og pepper legges til smak. Vi holder løk i marinade i ca 5 minutter, og deretter filtrer den. Vi danner salaten, legger ingrediensene i lag: kyllingfilet, syltet løk, sopp, majones, egg, igjen majones. Og det øverste laget av gulrøtter spredte seg på koreansk.
Salat "Fox pels" med sopp, sild og ost
ingredienser:
- poteter - 4 stk.
- mushroom - 300 g;
- sild - 2 stk.
- løk - 2 stk;
- gulrøtter - 2 stk;
- ost - 100 g;
- majones.
forberedelse
Poteter er tilberedt "i uniform", så renser vi og kutter dem i terninger. Silden er rengjort og skåret også i små terninger. På vegetabilsk olje yngel sopp. Grind løkene, gulrøtter tre på et rist og stek sammen. Legg ingrediensene i lag i en slik rekkefølge: poteter, sild, sopp, gulrøtter med løk, revet ost. Hvert lag er smurt med majones. Før servering gir vi salat "Fox pels" med sild, sopp og ost på et kjølig sted i 1-2 timer.
Salat pels salat med rosa laks
ingredienser:
- laks hermetisert - 1 kan;
- poteter - 2 stykker;
- gulrøtter - 2 stk;
- egg - 1 stk;
- ost - 150 g;
- syltet agurk - 1 stk;
- mushroom - 250 g;
- vegetabilsk olje;
- majones - til smak.
forberedelse
Poteter og gulrøtter kokes i huden til klar, egget er hardt kokt. Vi smelter laksen med en gaffel, poteter, gulrøtter og et egg på et rifler. Sopp kappes i plater og stek til kokt i vegetabilsk olje. Gurkeskåret med halm. Spred salatlagene: rosa laks, gulrøtter, poteter, agurk, egg og revet ost. Vi lager alle lag med et tynt lag majones.
Salatrecept "Fox Fur Coat" med laks
ingredienser:
- litt saltet laks - 300 g;
- løk - 100 g;
- gulrøtter - 300 g;
- poteter - 250 g;
- egg - 2 stk;
- majones - 200 g.
forberedelse
Laks skåret i terninger og spredt på parabolen første laget. På toppen legger vi løk kuttet i halvringer. Vi lager et maske av majones. Legg deretter et lag med poteter, egg og gulrøtter, revet. Hvert lag er blottet med majones. Vi dekorere salaten "Fox pels" med laks etter ønske.