Enig at bare koker ris til middag er veldig enkelt og trivielt. Det er mye mer interessant å lage ris med grønnsaker i multivarket for garnering. Og grønnsaker kan brukes absolutt noen. Forresten, ris som er tilberedt på denne måten med grønnsaker, viser seg ikke bare velsmakende, men også nyttig. Tross alt inneholder dette kornet mye fiber, og takket være tilsetning av grønnsaker kan du få en stor "ladning av energi." Hvordan lage ris med grønnsaker i en multivariat? Finn ut av det.
Ris med frosne grønnsaker
En kostholdig og sunn garnering av frosne grønnsaker og ris vil appellere ikke bare til de som ønsker å gå ned i vekt, men også til alle som bare liker å spise deilig. Denne garneringen er godt kombinert med fisk, kylling og kjøtt. I enkle ord er en sideskål med ris med frosne grønnsaker en deilig, balansert og tilfredsstillende tallerken.
ingredienser:
- ris - 0,5 kopp;
- frosset grønnsaksblanding - 200 g;
- løk - 1 stk;
- soya saus;
- vegetabilsk olje;
- svart bakken pepper.
forberedelse
Ris kokes til kokt i litt saltet vann, som overskrider volumet av ris nøyaktig 2 ganger, i "Rice / Buckwheat" -modus. Løk rengjøres, kuttes i små terninger og stekt i en multivark i vegetabilsk olje i 3 minutter. Legg til en frosset grønnsaksmengde, deksel med lokket og kok i ca 10 minutter i "Quenching" -modus. Tilsett ris til grønnsakene, bland, pepper, krydret med soyasaus, kok for en gjennomsnittlig kraft i 5 minutter og stewed ris med grønnsaker kan serveres til bordet.
Ris med grønnsaker og sopp
Når vi hører uttrykket ris med grønnsaker og sopp i multivaretten, kan vi med en eller annen grunn forestille oss noe som en mos, lik pilaf, ikke med kjøtt, men med sopp. Men hvis denne parabolen er kokt strengt i henhold til denne oppskriften, vil du få en deilig, sprø garnering av ris med grønnsaker. Så, la oss komme i gang.
ingredienser:
- ris - 1 glass;
- syltet sopp - 100 g;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- hvitløk - 2 fedd;
- courgette - 1/3 stk.
- tomat - 2 stk.
- vegetabilsk olje;
- salt, krydder, grønnsaker - å smake.
forberedelse
Først koker vi ris i saltet vann. For å gjøre dette skyller vi grundig og legger det i skålen til multivarket. Fyll med to glass vann og sett modusen "Rice / Buckwheat". Slå på og vent til risen er tilberedt. Multivaretten vil fungere til alt vannet er kokt av, og så slår det av. Når risen er klar, tar vi det ut og begynner å lage grønnsaker. For å gjøre dette, blir alle produkter bortsett fra grønt rengjort og kuttet i terninger, satt i en bolle multivarka og stek i "Hot" modus i 10 minutter. Når grønnsakene er klare, sprer vi til dem kokte ris, hermetisk sopp og forsiktig blander, slik at grøten ikke slår ut. Vi legger på multivarkprogrammet "Varm opp" i 5-10 minutter. Det er alt, sprø ris med grønnsaker og sopp i multivaretten er klar! Før du serverer, kan du dekorere parabolen med et stek persille.
Ris med grønnsaker i en hast
ingredienser:
- ris - 1 glass;
- søt pepper - 1 stk.
- 1 gulrot;
- hermetisert erter eller mais - å smake;
- vann - 3 elementer;
- vegetabilsk olje;
- greener, salt, pepper - å smake.
forberedelse
Gulrøtter blir rengjort og tre på et stort riper. Søt pepper kuttet i halv, renset av frø og kutt i strimler. Ris skylles grundig i kaldt vann. I en bolle heller multivarki solsikkeolje og legger alle ingrediensene, unntatt grønnsaker. Solim og pepper etter smak. Fyll med kokt vann, deksel med lokket og sett det på "Rice / Buckwheat" -modus. Retten er tilberedt i ca. 30-40 minutter, avhengig av modell av multivarket.